Шашлык из куриного филе

Шашлык из куриного филе
Ингредиенты рецепта «Шашлык из куриного филе»:
  • Филе куриной грудки - 500 гр.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Уксус яблочный - 1 ч.л.
  • Молотый черный перец - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Шашлык из куриного филе» (на 100 грамм):

Калории: 104.6 ккал.

Белки: 20.4 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 2.2 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Шашлык из куриного филе»

  1. Нарезать филе порционными кусками, лук кольцами. Посолить, поперчить.
  2. Сделать маринад из уксуса, воды и соли. 
  3. Замочить филе, лук в маринаде, перемешать, оставить на 2-3 часа.
  4. Очень плотно (так будет сочнее) нанизать на шампур от гриля кусочки филе и между ними лук.
  5. Готовить в духовке с грилем, примерно по 10 минут с каждой стороны. Переворачивать, когда появится румяная корочка.
  6. Подавать с любыми овощами.
 
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шашлык из куриного филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка куриная грудка 500 гр 500 118 9.5 2 565
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Уксус яблочный уксус яблочный 1 ч.л. 5 0 0 0.36 0.7
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 ч.л. 7 0.73 0.23 2.71 17.57
Итого   587 119.8 9.7 12.9 614
1 порция   196 39.9 3.2 4.3 204.7
100 грамм   100 20.4 1.7 2.2 104.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».