Котлеты из минтая и горбуши

Ингредиенты рецепта «Котлеты из минтая и горбуши»:

Минтай филе - 400 гр.
Горбуша филе - 400 гр.
Яйцо - 2 шт.
Лук - 2 шт.
Манка - 30 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Растительное масло - 3 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из минтая и горбуши» (на 100 грамм):

Калории: 130 ккал.

Белки: 14.7 гр.

Жиры: 6.4 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из минтая и горбуши»

Филе минтая и горбуши смешать, прокрутить через мясорубку.
Добавить прокрученный лук.
Добавить яйцо и манку.
Добавить соль.
Фарш перемешать.
Сформировать котлеты.
Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из минтая и горбуши»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
минтай (филе)	400 гр	400	64	4	0	288
горбуша свежая	400 гр	400	82	26	0	568
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
лук репчатый	2 шт	150	2.1	0	15.6	61.5
манная крупа	30 гр	30	3.09	0.3	21.99	98.4
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло подсолнечное	3 ст.л.	30	0	29.97	0	269.7
Итого		1122	165.2	72.3	38.4	1458.3
1 порция		94	13.8	6	3.2	121.5
100 грамм		100	14.7	6.4	3.4	130