Кекс с йогуртом и яблоками

Кекс с йогуртом и яблоками
Ингредиенты рецепта «Кекс с йогуртом и яблоками»:
  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 60 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Мука - 200 гр.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Йогурт натуральный - 150 гр.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Цедра лимона - 30 гр.
  • Яблоко - 2 шт.

Пищевая ценность блюда «Кекс с йогуртом и яблоками» (на 100 грамм):

Калории: 174 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 5.9 гр.

Углеводы: 24.8 гр.

Число порций: 10

Как приготовить блюдо «Кекс с йогуртом и яблоками»

  1. Яйца взбить с сахаром и солью. 
  2. Небольшими порциями добавить попеременно муку, растительное масло и йогурт.
  3. Все перемешать, чтобы не было комочков. 
  4. Добавить лимонную цедру  и разрыхлитель.
  5. Очищенные яблоки нарезать мелкими кубиками. 
  6. Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать лопаточкой сверху вниз. 
  7. Выложить в форму для кекса.
  8. Выпекать в разогретой до 180С духовке около 30-40 минут. 
  9. Кекс вынуть из формы и остудить на решетке. 
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс с йогуртом и яблоками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 4 шт 220 27.94 23.98 1.54 345.4
Сахар-песок сахар-песок 60 гр 60 0 0 59.82 238.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Мука пшеничная мука пшеничная 200 гр 200 18.4 2.4 149.8 684
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Йогурт натуральный 2% йогурт натуральный 2% 150 гр 150 6.45 3 9.3 90
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Цедра лимона цедра лимона 30 гр 30 0.27 0.03 0.9 4.8
Яблоко яблоко 2 шт 330 1.32 1.32 32.34 155.1
Итого   1032 54.4 60.7 255.7 1795.4
1 порция   103 5.4 6.1 25.6 179.5
100 грамм   100 5.3 5.9 24.8 174
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».