Картофельная запеканка с мясом

Картофельная запеканка с мясом
Ингредиенты рецепта «Картофельная запеканка с мясом»:
  • Картофель - 700 гр.
  • Фарш куриный - 350 гр.
  • Фарш говяжий - 350 гр.
  • Соль - 4 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сметана - 100 гр.

Пищевая ценность блюда «Картофельная запеканка с мясом» (на 100 грамм):

Калории: 134.1 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 7.3 гр.

Углеводы: 8.3 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Картофельная запеканка с мясом»

  1. Фарш куриный и говяжий смешать, добавить мелко порезаный лук.
  2. Картофель отварить до полуготовности, сделать пюре,остудить добавить яйца.
  3. Первый слой в форме картофельное пюре, затем фарш, затем снова картофель.
  4. Запекать в духовке при 180 градусах около часа.
  5. Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Картофельная запеканка с мясом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель картофель 700 гр 700 14 2.8 126.7 560
куриный фарш 350 гр 350 60.9 28.35 0 500.5
Говяжий фарш говяжий фарш 350 гр 350 60.2 70 0 889
Соль соль 4 гр 4 0 0 0 0
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Итого   1673 151.1 121.4 138.1 2242.8
1 порция   209 18.9 15.2 17.3 280.4
100 грамм   100 9 7.3 8.3 134.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».