Плов с морепродуктами

Плов с морепродуктами

Как приготовить блюдо «Плов с морепродуктами»

  1. На оливковом масле слегка обжарить нарезанные лук, перец, помидоры.
  2. Добавить морской коктейль, креветки.
  3. Жарить еще 5 минут.
  4. Добавить соль, паприку, шафран, выдавленный чеснок.
  5. Добавить вареный рис, рубленную петрушку.
  6. Залить куриным бульоном.
  7. Тушить в течении 10 минут.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Плов с морепродуктами»:
  • Рис вареный - 500 гр.
  • Перец сладкий - 2 шт.
  • Куриный бульон - 200 гр.
  • Морской коктейль - 700 гр.
  • Лимонный сок - 100 мл.
  • Чеснок - 5 зуб.
  • Петрушка (по вкусу) - 2 гр.
  • Помидор - 6 шт.
  • Креветки - 500 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Паприка (по вкусу) - 2 гр.
  • Шафран (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Плов с морепродуктами» (на 100 грамм):

Калории: 69.3 ккал.

Белки: 7 гр.

Жиры: 1.7 гр.

Углеводы: 6.3 гр.

Число порций: 10

Компоненты и калорийность рецепта «Плов с морепродуктами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Рис белый вареный рис белый вареный 500 гр 500 11 2.5 124.5 580
Перец сладкий красный перец сладкий красный 2 шт 290 3.77 0 15.37 78.3
Бульон куриный бульон куриный 200 гр 200 4 1 0.6 30
Коктейль из морепродуктов в рассоле коктейль из морепродуктов в рассоле 700 гр 700 70 10.5 9.1 413
Лимонный сок лимонный сок 100 мл 100 0.9 0.1 3 16
Чеснок чеснок 5 кус 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Петрушка петрушка 2 гр 2 0.07 0.01 0.15 0.94
Томат (помидор) томат (помидор) 6 шт 570 3.42 1.14 23.94 114
Креветки свежие креветки свежие 500 гр 500 110 5 0 485
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Шафран шафран 2 гр 2 0.23 0.12 1.31 6.2
Итого   2918 204.7 50.4 184 2021.9
1 порция   292 20.5 5 18.4 202.2
100 грамм   100 7 1.7 6.3 69.3

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».