Телапия, запеченная в фольге

Ингредиенты рецепта «Телапия, запеченная в фольге»:

Филе тилапии - 2 шт.
Масло сливочное - 1.5 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Чеснок (молотый) - 1 ч.л.
Орегано сушеный - 5 гр.
Каперсы - 1-2 ч.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Телапия, запеченная в фольге» (на 100 грамм):

Калории: 120 ккал.

Белки: 18.2 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 0.7 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Телапия, запеченная в фольге»

Включить духовку нагреваться на 220 градусов.
Форму для запекания, в которую поместится филе, смазать растительным маслом. Филе промыть под холодной водой, просушить бумажным полотенцем и выложить в форму.
Сливочное масло растопить на водяной бане в небольшой мисочке.
Добавить туда лимонный сок и чеснок, хорошенько перемешать. Полученной смесью смазать верхнюю часть филе.
Посыпать филе тилапии орегано, солью и перцем по вкусу и выложить каперсы.
Выпекать тилапию в горячей духовке в течение 10-15 минут. Филе должно побелеть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: konfemylee

Компоненты и калорийность рецепта «Телапия, запеченная в фольге»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
тиляпия (филе)	2 шт	600	124.8	10.2	0	576
масло сливочное 82,5%	1.5 ст.л.	30	0.15	24.75	0.24	224.4
лимонный сок	2 ст.л.	40	0.36	0.04	1.2	6.4
чеснок	1 ч.л.	7	0.46	0.04	2.09	10.01
орегано сушеный	5 гр	5	0.55	0.52	1.08	15.3
каперсы	1.5 ч.л.	10.5	0.08	0.01	0.27	1.47
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		695	126.4	35.6	4.9	833.6
1 порция		347	63.2	17.8	2.4	416.8
100 грамм		100	18.2	5.1	0.7	120