Сёмга маринованная к завтраку

Сёмга маринованная к завтраку
Ингредиенты рецепта «Сёмга маринованная к завтраку»:
  • Сёмга свежая - 500 гр.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Сок лимонный - 2 ч.л.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Соль - 10 гр.
  • Перец черный - 6 гр.

Пищевая ценность блюда «Сёмга маринованная к завтраку» (на 100 грамм):

Калории: 146.5 ккал.

Белки: 15.5 гр.

Жиры: 8.4 гр.

Углеводы: 2.6 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Сёмга маринованная к завтраку»

  1. У семги отделить кожу и кости, порезать на куски толщиной 4 см.
  2. Лук порезать полукольцами.
  3. Посыпать куски семги порезанным луком.
  4. В миске взбить миксером лимонный сок, соль, черный перец и масло.
  5. Когда смесь станет гомогенной, полить ею семгу.
  6. Накрыть пищевой пленкой и поставить под груз.
  7. Убрать в холодильник часов на 12. 
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сёмга маринованная к завтраку»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сёмга свежая семга свежая 500 гр 500 108 30 0 700
Лук репчатый лук репчатый 2 шт 150 2.1 0 15.6 61.5
Лимонный сок лимонный сок 2 ч.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Масло оливковое масло оливковое 3 ст.л. 30 0 29.94 0 269.4
Соль соль 10 гр 10 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 6 гр 6 0.62 0.2 2.32 15.06
Итого   716 110.9 60.2 18.5 1049.2
1 порция   90 13.9 7.5 2.3 131.1
100 грамм   100 15.5 8.4 2.6 146.5
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».