Котлеты из лососевого фарша

Котлеты из лососевого фарша
Ингредиенты рецепта «Котлеты из лососевого фарша»:
  • Фарш лососевый - 700 гр.
  • Лук репчатый - 70 гр.
  • Морковь - 80 гр.
  • Яйцо куриное - 55 гр.
  • Маринованные огурцы - 200 гр.
  • Соль - 7 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из лососевого фарша» (на 100 грамм):

Калории: 97.4 ккал.

Белки: 13.3 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 1.4 гр.

Число порций: 9

Как приготовить блюдо «Котлеты из лососевого фарша»

  1. Мелко порубить лук, морковь натереть на мелкой терке.
  2. Добавить овощи в рыбный фарш.
  3. Добавить яйцо и всё тщательно перемешать.
  4. Посолить и еще раз перемешать.
  5. В чашу мультиварки налить немного растительного масла и поставить режим «Выпечка».
  6. Из фарша сформировать небольшие котлетки и выложить в мультиварку.
  7. Жарить на каждой стороне по 15 минут под закрытой крышкой.
  8. Можно подавать с маринованными огурчиками или другим овощным гарниром.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из лососевого фарша»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лососевый фарш лососевый фарш 700 гр 700 133 42 0 910
Лук репчатый лук репчатый 70 гр 70 0.98 0 7.28 28.7
Морковь морковь 80 гр 80 1.04 0.08 5.52 25.6
Яйцо куриное яйцо куриное 55 гр 55 6.99 6 0.39 86.35
Огурец маринованный огурец маринованный 200 гр 200 5.6 0 2.6 32
Соль соль 7 гр 7 0 0 0 0
Итого   1112 147.6 48.1 15.8 1082.7
1 порция   124 16.4 5.3 1.8 120.3
100 грамм   100 13.3 4.3 1.4 97.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».