Свекла по-корейски

Ингредиенты рецепта «Свекла по-корейски»:

Свекла - 1 кг.
Масло растительное - 100 гр.
Чеснок - 6 зуб.
Сахар - 2 ст.л.
Перец красный молотый - 0.4 ч.л.
Кориандр - 0.5 ч.л.
Уксус яблочный - 3 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Свекла по-корейски» (на 100 грамм):

Калории: 125.1 ккал.

Белки: 1.4 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Свекла по-корейски»

Свеклу натереть на корейской тёрке.
Добавить соль, перец, кориандр, уксус.
Чеснок надавить через пресс, перемешать со свеклой.
В миску выложить свеклу и поставить на водяную баню на 15-20 минут, периодически помешивая.
Разогреть растительное масло до задымления, полить им свеклу, перемешать.
Поставить на ночь в холодильник.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Свекла по-корейски»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
свекла	1 кг	1000	15	1	88	400
масло подсолнечное	100 гр	100	0	99.9	0	899
чеснок	6 кус	24	1.56	0.12	7.18	34.32
сахар-песок	2 ст.л.	50	0	0	49.85	199
перец красный молотый	0.4 ч.л.	2.8	0.02	0.01	0.13	0.59
кориандр	0.5 ч.л.	3.5	0.05	0	0.18	0.88
уксус яблочный	3 ст.л.	45	0	0	3.24	6.3
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		1231	16.6	101	148.6	1540.1
1 порция		154	2.1	12.6	18.6	192.5
100 грамм		100	1.4	8.2	12.1	125.1