Фасоль тушеная с овощами и охотничьими колбасками

Ингредиенты рецепта «Фасоль тушеная с овощами и охотничьими колбасками»:

Фасоль сухая - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Охотничьи колбаски - 200 гр.
Масло растительное - 10 гр.
Томатная паста - 150 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
Тимьян (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Фасоль тушеная с овощами и охотничьими колбасками» (на 100 грамм):

Калории: 212.8 ккал.

Белки: 15.8 гр.

Жиры: 7.9 гр.

Углеводы: 20 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фасоль тушеная с овощами и охотничьими колбасками»

Фасоль замочить на ночь в теплой воде. Фасоль промыть, залить водой и поставить варится на средний огонь.
Измельчить лук, морковь и копченные колбаски. Обжарить на масле до мягкости.
Когда фасоль будет уже практически готова, в кастрюлю добавить пассерованые овощи и колбаски, добавить томатную пасту, соль, перец и тимьян.
Все перемешать и тушить на маленьком огне еще 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Фасоль тушеная с овощами и охотничьими колбасками»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
фасоль сухая	300 гр	300	63.3	3.6	124.2	795
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
колбаски охотничьи	200 гр	200	54.8	48.6	0	652
масло подсолнечное	10 гр	10	0	9.99	0	89.9
томатная паста	150 гр	150	8.4	2.25	25.05	138
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
тимьян (чабрец)	2 гр	2	0.11	0.03	0.21	2.02
Итого		816	128.9	64.6	163.2	1736.7
1 порция		204	32.2	16.2	40.8	434.2
100 грамм		100	15.8	7.9	20	212.8