Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком

Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком
Ингредиенты рецепта «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком»:
  • Сыр мраморный - 200 гр.
  • Лук зеленый - 100 гр.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сметана 20% - 200 гр.
  • Мука пшеничная - 2 ст. л.
  • Масло растительное - 2 ст. л.

Пищевая ценность блюда «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком» (на 100 грамм):

Калории: 249.6 ккал.

Белки: 10.8 гр.

Жиры: 19.7 гр.

Углеводы: 7.1 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком»

  1. Тертый сыр, яйца, сметану, нашинкованную зелень и муку перемешать.
  2. Налить на сковороду растительное масло и выложить сырную массу.
  3. Обжарить до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
  4. Первую сторону обжарить под крышкой, затем аккуратно перевернуть и жарить без крышки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Сметанные лепешки с сыром и зеленым луком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Мраморный сыр мраморный 200 гр 200 49.6 50.4 0 652
Лук зелёный лук зеленый 100 гр 100 1.3 0 4.6 19
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сметана 20% (средней жирности) сметана 20% (средней жирности) 200 гр 200 5.6 40 6.4 412
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 34 0 33.97 0 305.66
Итого   694 75.1 137 49.2 1732.4
1 порция   174 18.8 34.2 12.3 433.1
100 грамм   100 10.8 19.7 7.1 249.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».