Спагетти с авокадо и чесноком

Спагетти с авокадо и чесноком
Ингредиенты рецепта «Спагетти с авокадо и чесноком»:
  • Авокадо - 150 гр.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Лимонная цедра - 10 гр.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Базилик 25 гр.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Спагетти - 250 гр.
  • Вода - 320 гр.

Пищевая ценность блюда «Спагетти с авокадо и чесноком» (на 100 грамм):

Калории: 171 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 24.2 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Спагетти с авокадо и чесноком»

  1. В подсоленную кипящую воду выложить спагетти, уменьшить огонь и варить до полуготовности.
  2. Для соуса измельчить в блендере некрупно порубленные зубчики чеснока, сок лимона, мякоть авокадо, листья базилика и оливковое масло. Посолить по вкусу.
  3. Готовую пасту перемешать с соусом и сразу же подавать, посыпав лимонной цедрой и свежемолотым черным перцем.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Спагетти с авокадо и чесноком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Авокадо авокадо 150 гр 150 3 30 11.1 312
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Цедра лимона цедра лимона 10 гр 10 0.09 0.01 0.3 1.6
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Базилик свежий базилик свежий 25 гр 25 0.63 0.15 1.08 6.75
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Спагетти спагетти 250 гр 250 26 2.75 178.75 860
Вода вода 320 гр 320 0 0 0 0
Итого   807 30.6 53 195 1379.6
1 порция   269 10.2 17.7 65 459.9
100 грамм   100 3.8 6.6 24.2 171
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».