Сырные лепешки

Сырные лепешки

Как приготовить блюдо «Сырные лепешки»

  1. В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
  2. Добавить тертый сыр и муку, хорошо перемешать. 
  3. Полученное тесто разделить на колобки и раскатать небольшую лепешку.
  4. Обжарить на умеренно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2 - х сторон, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Сырные лепешки»:
  • Кефир - 1 ст.
  • Соль - 0.5 ч. л.
  • Сахар - 0.5 ч. л.
  • Сода - 0.5 ч. л.
  • Сыр - 250 гр.
  • Мука - 2 ст.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Сырные лепешки» (на 100 грамм):

Калории: 278.6 ккал.

Белки: 12.2 гр.

Жиры: 13.2 гр.

Углеводы: 28.2 гр.

Число порций: 8

Компоненты и калорийность рецепта «Сырные лепешки»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 1 ст 200 6.8 4 9.4 102
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 0.5 ч.л. 5 0 0 4.99 19.9
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Сыр Российский сыр российский 250 гр 250 60.25 73.75 0.75 907.5
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст 260 23.92 3.12 194.74 889.2
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Итого   744 91 97.9 209.9 2071.4
1 порция   93 11.4 12.2 26.2 258.9
100 грамм   100 12.2 13.2 28.2 278.6

 


 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».