Террин куриный

Ингредиенты рецепта «Террин куриный»:

Куриное филе - 1100 гр.
Яйцо куриное - 120 гр.
Лук - 1 шт.
Стручковая фасоль - 400 гр.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 6 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 3 гр.
Петрушка - 10 гр.
Огурец - 1шт.
Помидор 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Террин куриный» (на 100 грамм):

Калории: 89.2 ккал.

Белки: 14.5 гр.

Жиры: 2.3 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 7

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Террин куриный»

Куриное филе перекрутить в фарш.
Посолить, поперчить и перемешать.
В фарш добавить мелко нарезанные лук и стручковую фасоль. Хорошо перемешать.
В полученную массу вбить яйцо и вымесить.
Выложить массу в смазанную маслом форму.
Выпекать при 200°C около 30 минут.
Перед подачей украсить петрушкой и овощами.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Террин куриный»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	1100 гр	1100	254.1	13.2	0	1210
яйцо куриное	120 гр	120	15.24	13.08	0.84	188.4
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
фасоль стручковая	400 гр	400	8	0.8	14.4	96
масло подсолнечное	1 ст.л.	17	0	16.98	0	152.83
соль	6 гр	6	0	0	0	0
перец красный молотый	3 гр	3	0.02	0.01	0.14	0.63
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
томат (помидор)	1 шт	95	0.57	0.19	3.99	19
Итого		1926	280.2	44.4	30.7	1717.3
1 порция		275	40	6.3	4.4	245.3
100 грамм		100	14.5	2.3	1.6	89.2