Суп рыбный с сайрой

Ингредиенты рецепта «Суп рыбный с сайрой»:

Вода - 1400 гр.
Картофель - 800 гр.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сайра бланшированная в масле - 250 гр.
Соль (по вкусу) - 4 гр.
Лист лавровый - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Суп рыбный с сайрой» (на 100 грамм):

Калории: 53.8 ккал.

Белки: 2.4 гр.

Жиры: 2.4 гр.

Углеводы: 6.1 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Суп рыбный с сайрой»

Вскипятить в кастрюле воду.
Помыть и почистить овощи.
Нарезать лук и картошку кубиками.
Натереть на крупной терке морковь.
В кипящую воду положить картошку.
Обжарить нарезанный лук на сковородке примерно 1 минуту, затем добавить туда морковь и обжаривать еще минуты 3.
Выложить в бульон поджарку.
Сайру немного размять вилкой.
Добавить лавровый лист, рыбу, соль.
Готовить на слабом огне приблизительно 10 минут.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Суп рыбный с сайрой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
вода	1400 гр	1400	0	0	0	0
картофель	800 гр	800	16	3.2	144.8	640
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
сайра бланшированная в масле	250 гр	250	45.75	58.25	0	707.5
соль	4 гр	4	0	0	0	0
лавровый лист	1 шт	0	0	0	0	0
Итого		2604	63.8	61.5	157.8	1402.3
1 порция		260	6.4	6.2	15.8	140.2
100 грамм		100	2.4	2.4	6.1	53.8