Котлеты из рубленого куриного филе

Котлеты из рубленого куриного филе
Ингредиенты рецепта «Котлеты из рубленого куриного филе»:
  • Филе куриное - 1000 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук репчатый - 300 гр.
  • Сухари панировочные - 70 гр.
  • Масло подсолнечное - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 7 гр.
  • Перец молотый черный (по вкусу) - 3 гр.
  • Мука - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из рубленого куриного филе» (на 100 грамм):

Калории: 142.6 ккал.

Белки: 16.4 гр.

Жиры: 4.8 гр.

Углеводы: 7.9 гр.

Число порций: 15

Как приготовить блюдо «Котлеты из рубленого куриного филе»

  1. Куриное филе нарезать, порубить на мелкие кусочки.
  2. В миске соединить рубленое филе, мелко рубленый лук, яйца.
  3. Посолить, поперчить.
  4. Затем добавить муку и тщательно перемешать. 
  5. Сформировать котлетки и обвалять в сухарях.
  6. Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из рубленого куриного филе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 1000 гр 1000 231 12 0 1100
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Лук репчатый лук репчатый 300 гр 300 4.2 0 31.2 123
Сухари панировочные сухари панировочные 70 гр 70 6.79 1.33 54.32 242.9
Масло подсолнечное масло подсолнечное 50 гр 50 0 49.95 0 449.5
Соль соль 7 гр 7 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 3 гр 3 0.31 0.1 1.16 7.53
Мука пшеничная мука пшеничная 2 ст.л. 50 4.6 0.6 37.45 171
Итого   1590 260.9 76 124.9 2266.6
1 порция   106 17.4 5.1 8.3 151.1
100 грамм   100 16.4 4.8 7.9 142.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».