Шарлотка диетическая с геркулесом

Ингредиенты рецепта «Шарлотка диетическая с геркулесом»:

Белок яичный - 4 шт.
Сахар - 100 гр.
Геркулес - 13 ст.л.
Масло сливочное - 10 гр.
Яблоки - 2 шт.
Сок лимонный - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Шарлотка диетическая с геркулесом» (на 100 грамм):

Калории: 177.5 ккал.

Белки: 4.4 гр.

Жиры: 2.7 гр.

Углеводы: 33.6 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Шарлотка диетическая с геркулесом»

Вымыть яблоки, по желанию срезать кожицу, удалить сердцевину и порезать мякоть небольшими кусочками.
Форму смазать подтаявшим сливочным маслом.
Выложить яблоки ровным слоем, сверху полить их лимонным соком.
Взбить белки и небольшими порциями добавить в них сахар, а затем овсяные хлопья. Тесто должно получиться довольно густым.
Залить яблоки тестом и разровнять поверхность.
Отправить пирог в разогретую до 180С духовку.
Время приготовления примерно 20 минут.
После приготовления дать пирогу постоять в форме 5-10 минут.
Затем перевернуть его и выбить из формы.
Затем перевернуть в исходное положение и посыпать сахарной пудрой.
На стол подавать уже полностью остывшим.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: dollallen

Компоненты и калорийность рецепта «Шарлотка диетическая с геркулесом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное (белок)	4 шт	92	10.21	0	0	40.48
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
овсяные хлопья геркулес	13 ст.л.	156	19.5	9.67	95.16	549.12
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
яблоко	2 шт	330	1.32	1.32	32.34	155.1
лимонный сок	1 ч.л.	10	0.09	0.01	0.3	1.6
сахарная пудра	10 гр	10	0	0	9.98	37.4
Итого		708	31.2	19.3	237.6	1256.5
1 порция		177	7.8	4.8	59.4	314.1
100 грамм		100	4.4	2.7	33.6	177.5