Котлеты из кролика в мультиварке

Котлеты из кролика в мультиварке
Ингредиенты рецепта «Котлеты из кролика в мультиварке»:
  • Кролик - 600 гр.
  • Батон - 150 гр.
  • Молоко 3.2% - 150 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из кролика в мультиварке» (на 100 грамм):

Калории: 148.9 ккал.

Белки: 14.3 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Котлеты из кролика в мультиварке»

  1. Мясо кролика дважды пропустить через мясорубку с мелкой решеткой.
  2. Размочить батон в молоке.
  3. Через мясорубку пропустить размоченный в молоке батон, чеснок  и лук.
  4. Добавить в фарш  яйца. Посолить.
  5. Замесить фарш и сформировать из него котлеты.
  6. В мультиварку налить воды и установить решетку для пара.
  7. Выложить котлеты на решетку.
  8. В мультиварке установить режим «Варка на пару». Время — 50 минут.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из кролика в мультиварке»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кролик кролик 600 гр 600 126 48 0 936
Батон Нарезной батон нарезной 150 гр 150 11.25 4.35 76.35 396
Молоко 3.2% молоко 3.2% 150 гр 150 4.35 4.8 7.05 88.5
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Чеснок чеснок 2 кус 8 0.52 0.04 2.39 11.44
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 30.75
Соль соль 5 гр 5 0 0 0 0
Итого   1098 157.1 69.2 94.4 1635.4
1 порция   92 13.1 5.8 7.9 136.3
100 грамм   100 14.3 6.3 8.6 148.9
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».