Пирог творожный с черникой

Ингредиенты рецепта «Пирог творожный с черникой»:

Черника - 500 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
Мука - 250 гр.
Сахар - 100 гр.
Яйцо - 3 шт.
Творог обезжиренный - 500 гр.
Ванилин (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог творожный с черникой» (на 100 грамм):

Калории: 175.7 ккал.

Белки: 8.2 гр.

Жиры: 6.5 гр.

Углеводы: 20.6 гр.

Число порций: 12

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог творожный с черникой»

Ягоды промыть и просушить.
Масло разрезать на кусочки и положить в миску.
Сверху просеять муку, вбить яйцо и быстро замесить тесто.
Положить тесто на 30 минут в холодильник.
Творог растереть с сахаром.
Добавить к творогу 2 яйца и ванилин.
Духовку нагреть на 200С.
Тесто раскатать и выложить в форму, сделав высокий бортик.
Творог выложить на тесто.
Сверху на творог выложить ягоды.
Выпекать 30 минут в разогретой духовке.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Левашова Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог творожный с черникой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
черника	500 гр	500	5.5	2	38	220
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
мука пшеничная	250 гр	250	23	3	187.25	855
сахар-песок	100 гр	100	0	0	99.7	398
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
творог 0% (обезжиренный)	500 гр	500	82.5	0	6.5	355
ванилин	2 гр	2	0	0	0.25	5.76
Итого		1617	132.5	105.5	333.7	2840.8
1 порция		135	11	8.8	27.8	236.7
100 грамм		100	8.2	6.5	20.6	175.7