Сырники с морковью

Сырники с морковью
Ингредиенты рецепта «Сырники с морковью»:
  • Творог 0% - 550 гр.
  • Яйцо куриное - 120 гр.
  • Морковь - 200 гр.
  • Манная крупа - 50 гр.
  • Мука - 60 гр.

Пищевая ценность блюда «Сырники с морковью» (на 100 грамм):

Калории: 103.3 ккал.

Белки: 12.2 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 10.5 гр.

Число порций: 12

Как приготовить блюдо «Сырники с морковью»

  1. Натереть на мелкой тёрке морковь.
  2. В сотейник налить немного воды, добавить натёртую морковку.
  3. Потушить морковь на медленном огне около 5-7 минут.
  4. Добавить манную крупу и перемешать.
  5. Нагреть до набухания манки. Остудить.
  6. В глубокую посуду перекложить остывшую морковь, насыпать протёртый через сито творог.
  7. Добавить яйцо и перемешать.
  8. Всыпать муку и снова перемешать.
  9. Сформировать сырники и обжарить их на антипригарной сковороде до румяного цвета.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Сырники с морковью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Творог 0% (обезжиренный) творог 0% (обезжиренный) 550 гр 550 90.75 0 7.15 390.5
Яйцо куриное яйцо куриное 120 гр 120 15.24 13.08 0.84 188.4
Морковь морковь 200 гр 200 2.6 0.2 13.8 64
Манная крупа манная крупа 50 гр 50 5.15 0.5 36.65 164
Мука пшеничная мука пшеничная 60 гр 60 5.52 0.72 44.94 205.2
Итого   980 119.3 14.5 103.4 1012.1
1 порция   82 9.9 1.2 8.6 84.3
100 грамм   100 12.2 1.5 10.5 103.3
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».