Шампиньоны,фаршированные курицей и творогом

Шампиньоны,фаршированные курицей и творогом
Ингредиенты рецепта «Шампиньоны,фаршированные курицей и творогом»:
  • Шампиньон свежий - 800 гр.
  • Вареная куриная грудка - 200 гр.
  • Творог - 100 гр.
  • Укроп - 50 гр.
  • Соль (по вкусу) - 3 гр.
  • Сыр - 100 гр.
  • Масло сливочное - 20 гр.
  • Петрушка - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Шампиньоны,фаршированные курицей и творогом» (на 100 грамм):

Калории: 92.4 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 5.2 гр.

Углеводы: 1.2 гр.

Число порций: 20

Как приготовить блюдо «Шампиньоны,фаршированные курицей и творогом»

  1. Шампиньоны освободить от ножек.
  2. Шляпки посолить, положить в каждую шляпку маленький кусочек масла.
  3. Приготовить начинку: вареная курица, порубленная в блендере, порубленные ножки шампиньонов, творог, укроп, посолить по вкусу.
  4. Выложить начинку в каждую шляпку.
  5. Поставить в духовку 200 градусов минут на 20-25.
  6. В конце посыпать тертым сыром и довести до золотистой корочки.
  7. Украсить листиками петрушки.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Шампиньоны,фаршированные курицей и творогом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 800 гр 800 34.4 8 8 216
Куриная грудка вареная куриная грудка вареная 200 гр 200 59.6 3.6 1 274
Творог 9% (полужирный) творог 9% (полужирный) 100 гр 100 16.7 9 2 159
Укроп укроп 50 гр 50 1.25 0.25 3.15 19
Соль соль 3 гр 3 0 0 0 0
Сыр Российский сыр российский 100 гр 100 24.1 29.5 0.3 363
Масло сливочное масло сливочное 20 гр 20 0.1 16.5 0.16 149.6
Петрушка петрушка 10 гр 10 0.37 0.04 0.76 4.7
Итого   1283 136.5 66.9 15.4 1185.3
1 порция   64 6.8 3.3 0.8 59.3
100 грамм   100 10.6 5.2 1.2 92.4
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».