Пирог творожный с клубникой

Ингредиенты рецепта «Пирог творожный с клубникой»:

Тесто:
Масло сливочное - 75 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Начинка:
Сахар - 300 гр.
Творог - 250 гр.
Яйцо - 3 шт.
Ванильный сахар - 2 ч.л.
Клубника - 600 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог творожный с клубникой» (на 100 грамм):

Калории: 218.6 ккал.

Белки: 5.6 гр.

Жиры: 6.3 гр.

Углеводы: 34.5 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Пирог творожный с клубникой»

Смешать масло сливочное, мука и разрыхлитель и замесить тесто.
Полученное тесто выложить в форму для запекания и разровнять.
Затем поверх теста выложить 400 грамм клубники.
Для творожной начинки взбить яйца с сахаром.
Творог размять вилкой, добавить яично-сахарную смесь и перемешать.
Затем добавить ванильный сахар.
Творожную начинку выложить поверх клубники.
Выпекать 50 минут при 180 градусах.
Пирог украсить оставшейся нарезанной клубникой, после того, как он остынет.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог творожный с клубникой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
масло сливочное	75 гр	75	0.38	61.88	0.6	561
мука пшеничная	300 гр	300	27.6	3.6	224.7	1026
разрыхлитель теста	10 гр	10	0.01	0	1.96	7.9
сахар-песок	300 гр	300	0	0	299.1	1194
творог 9% (полужирный)	250 гр	250	41.75	22.5	5	397.5
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
сахар ванильный	2 ч.л.	14	0	0	13.79	55.16
клубника	600 гр	600	4.8	2.4	45	246
Итого		1714	95.5	108.4	591.3	3746.6
1 порция		171	9.6	10.8	59.1	374.7
100 грамм		100	5.6	6.3	34.5	218.6