Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Ингредиенты рецепта «Курица по-китайски в кисло-сладком соусе»:

Филе куриное - 500 гр.
Соус соевый - 10 ст.л.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Уксус яблочный - 8 ст.л.
Сахар - 5 ч.л.
Вода - 100 мл.
Томатная паста - 2 ст.л.
Перец сладкий - 1 шт.
Ананас консервированный - 200 гр.
Помидоры - 2 шт.
Перец черный - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Курица по-китайски в кисло-сладком соусе» (на 100 грамм):

Калории: 87.3 ккал.

Белки: 7.9 гр.

Жиры: 0.5 гр.

Углеводы: 12.8 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Курица по-китайски в кисло-сладком соусе»

Куриное филе нарезать тонкими полосками, сложить в миску, залить соевым соусом (6 ст.л.) и немного поперчить.
Для приготовления соуса в глубокой сковородке смешать уксус, соевый соус (4 ст.л.), томатную пасту.
Поставить на огонь и прогреть, добавив сахар.
Добавить воды, положить нарезанный полосками перец, консервированный ананас и помидоры.
Добавить нарезанный лук и тертую морковь. Тушить на медленном огне около 10 минут.
Обжарить курицу, соединить с соусом и потушить еще минут 10.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Кошка в шапке.

Компоненты и калорийность рецепта «Курица по-китайски в кисло-сладком соусе»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
соус соевый Heinz	10 ст.л.	200	5.2	0	86	366
морковь	1 шт	75	0.98	0.08	5.18	24
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	30.75
уксус яблочный 6%	8 ст.л.	120	0	0	8.64	16.8
сахар-песок	5 ч.л.	50	0	0	49.85	199
вода	100 мл	100	0	0	0	0
томатная паста	2 ст.л.	60	3.36	0.9	10.02	55.2
перец сладкий красный	1 шт	45	0.59	0	2.39	12.15
ананас консервированный	200 гр	200	0.2	0.2	28	114
томат (помидор)	2 шт	190	1.14	0.38	7.98	38
перец черный молотый	2 гр	2	0.21	0.07	0.77	5.02
Итого		1617	128.2	7.6	206.6	1410.9
1 порция		202	16	1	25.8	176.4
100 грамм		100	7.9	0.5	12.8	87.3