Кекс гречневый

Ингредиенты рецепта «Кекс гречневый»:

Кефир - 300 гр.
Яйца - 2 шт.
Гречневая мука - 250 гр.
Сахар - 0.5 ст.
Сливочное масло - 100 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Кекс гречневый» (на 100 грамм):

Калории: 273.3 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 12.2 гр.

Углеводы: 33.2 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кекс гречневый»

Масло размягчить при комнатной температуре.
Яйца растереть с сахаром.
Муку смешать с разрыхлителем.
В яичную смесь добавить масло, кефир и муку, хорошо вымесить.
Духовку разогреть до 180 гадусов.
Форму для кекса смазать маслом и выложить тесто.
Выпекать кекс в духовке при 180 градусах 45-50 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Елена

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс гречневый»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	300 гр	300	10.2	6	14.1	153
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
мука гречневая диетическая	250 гр	250	34	3	184.25	917.5
сахар-песок	0.5 ст	80	0	0	79.76	318.4
масло сливочное	100 гр	100	0.5	82.5	0.8	748
разрыхлитель теста	1 ч.л.	7	0.01	0	1.37	5.53
Итого		847	58.7	103.5	281.1	2315.1
1 порция		141	9.8	17.2	46.8	385.9
100 грамм		100	6.9	12.2	33.2	273.3