Теплый салат из сладкого картофеля с гранатами

Теплый салат из сладкого картофеля с гранатами
Ингредиенты рецепта «Теплый салат из сладкого картофеля с гранатами»:
  • Картофель отварной - 2 шт.
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 1 ст.л.
  • Сок апельсина - 50 гр.
  • Петрушка - 20 гр.
  • Гранат - 60 гр.
  • Сыр фета - 60 гр.

Пищевая ценность блюда «Теплый салат из сладкого картофеля с гранатами» (на 100 грамм):

Калории: 134.7 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 11.1 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Теплый салат из сладкого картофеля с гранатами»

  1. Очистить картофель и нарезать его средними кубиками.
  2. Полить смесью оливкового масла с лимонным соком, затянуть пленкой и оставить в холодильнике до подачи.
  3. Мелко порубить зелень.
  4. Быстро обжарить картофель на сковороде с антипригарным покрытием, выложить в салатник, добавить гранат, зелень и заправку.
  5. Перемешать, посыпьте раскрошенной фетой и полить апельсиновым соком.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Теплый салат из сладкого картофеля с гранатами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 2 шт 200 4 0.8 33.4 164
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Лимонный сок лимонный сок 1 ст.л. 20 0.18 0.02 0.6 3.2
Апельсиновый сок апельсиновый сок 50 гр 50 0.45 0.1 4.05 18
Петрушка петрушка 20 гр 20 0.74 0.08 1.52 9.4
Гранат гранат 60 гр 60 0.54 0 8.34 31.2
Сыр Фета сыр фета 60 гр 60 10.2 14.4 0 174
Итого   430 16.1 35.4 47.9 579.4
1 порция   215 8.1 17.7 24 289.7
100 грамм   100 3.7 8.2 11.1 134.7
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».