Быстрый рецепт ленивых голубцов

Быстрый рецепт ленивых голубцов
Ингредиенты рецепта «Быстрый рецепт ленивых голубцов»:
  • Фарш - 500 гр.
  • Капуста - 400 гр.
  • Рис вареный - 0.5 ст.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сметана - 200 гр.
  • Томатная паста - 200 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Вода - 0.5 ст.

Пищевая ценность блюда «Быстрый рецепт ленивых голубцов» (на 100 грамм):

Калории: 128.6 ккал.

Белки: 6.9 гр.

Жиры: 8.6 гр.

Углеводы: 5.8 гр.

Число порций: 7

Как приготовить блюдо «Быстрый рецепт ленивых голубцов»

  1. Нарезать мелко лук и натереть морковь на терке. Обжарить их в растительном масле на сковороде до полуготовности.
  2. Добавить в эту же сковороду мелко нашинкованную капусту и потушить все вместе 30 минут, подлив полстакана воды и накрыв крышкой. Посолить и поперчить.
  3. Добавить в сковородку к овощам рис и фарш. Все перемешать, посолить и поперчить.
  4. Влить в сковороду смесь томатной пасты и сметаны.
  5. Тушить все до готовности, перемешивая время от времени.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Быстрый рецепт ленивых голубцов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Говяжий фарш говяжий фарш 500 гр 500 86 100 0 1270
Капуста белокочанная капуста белокочанная 400 гр 400 7.2 0.4 18.8 108
Рис белый вареный рис белый вареный 0.5 ст 100 2.2 0.5 24.9 116
Лук репчатый лук репчатый 1 шт 75 1.05 0 7.8 35.25
Морковь морковь 1 шт 75 0.98 0.08 5.18 24
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 200 гр 200 6 20 5.8 230
Томатная паста томатная паста 200 гр 200 11.2 3 33.4 184
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Вода вода 0.5 ст 100 0 0 0 0
Итого   1674 114.8 144 96.7 2152.3
1 порция   239 16.4 20.6 13.8 307.5
100 грамм   100 6.9 8.6 5.8 128.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».