Теплый салат из пекинской капусты и курицы

Теплый салат из пекинской капусты и курицы
Ингредиенты рецепта «Теплый салат из пекинской капусты и курицы»:
  • Куриное филе - 300 гр.
  • Пекинская капуста - 200 гр.
  • Сладкий перец красный - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.
  • Оливковое масло (по вкусу) - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Теплый салат из пекинской капусты и курицы» (на 100 грамм):

Калории: 71.6 ккал.

Белки: 11.9 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 3

Как приготовить блюдо «Теплый салат из пекинской капусты и курицы»

  1. Куриное филе нарезать соломкой. 
  2. Слегка обжарить на оливковом масле (по минутке с каждой стороны), далее закрыть крышку и тушить до готовности (минут 5-7).
  3. Пекинскую капусту нарезать в любой понравившейся форме (соломка, квадратиками), выложить в миску.
  4. Нарезать соломкой красный перец, перемешать с капустой.
  5. Добавить куриное филе к пекинской капусте и перцу. 
  6. Добавить соль, перец. Перемешать.
  7. Полить лимонным соком. 
Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Теплый салат из пекинской капусты и курицы»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 300 гр 300 69.3 3.6 0 330
Капуста пекинская капуста пекинская 200 гр 200 2.4 0.4 4 32
Перец сладкий красный перец сладкий красный 100 гр 100 1.3 0 5.3 27
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Масло оливковое масло оливковое 1 ч.л. 5 0 4.99 0 44.9
Лимонный сок лимонный сок 0.5 ч.л. 5 0.05 0.01 0.15 0.8
Итого   614 73.3 9.1 10.2 439.7
1 порция   205 24.4 3 3.4 146.6
100 грамм   100 11.9 1.5 1.7 71.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».