Цезарь с курицей

Цезарь с курицей
Ингредиенты рецепта «Цезарь с курицей»:
  • Рулет куриный - 200 гр.
  • Перец болгарский - 150 гр.
  • Сыр российский - 50 гр.
  • Салат - 50 гр.
  • Сухарики - 50 гр.
  • Майонез - 40 гр.
  • Яйцо вареное - 2 шт.
  • Горчица - 0.5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Цезарь с курицей» (на 100 грамм):

Калории: 221.6 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 16.4 гр.

Углеводы: 7.2 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Цезарь с курицей»

  1. Нарезать куриный рулет на кубики.
  2. Отделить желтки от белков. С помощью вилки размять желтки, добавить к ним горчицу.
  3. Натереть на терке сыр вместе с яичным белками.
  4. Перец освободить от семян и нарезать кубиками.
  5. Собрать салат. Понадобится плоское и широкое блюдо.
  6. Выложить на него кусочки курицы. На курицу выложить перец, листья салата.
  7. Далее - желтковую массу.
  8. Приправить майонезом.
  9. Аккуратно, двумя вилками все перемешать и сформировать небольшую горку.
  10. На сформированную горку выложить слой сухариков и тертый сыр с яичными белками.  
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Цезарь с курицей»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриный рулет куриный рулет 200 гр 200 32 52 0 620
Перец красный сладкий перец красный сладкий 150 гр 150 1.95 0 7.95 40.5
Сыр Российский сыр российский 50 гр 50 12.05 14.75 0.15 181.5
Салат салат 50 гр 50 0.6 0.15 0.65 6
Сухарики ржаные сухарики ржаные 50 гр 50 8 0.5 35 168
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 40 гр 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 2 шт 110 14.19 12.76 0.88 176
Горчица горчица 0.5 ч.л. 3.5 0.2 0.22 0.77 5.67
Итого   654 70 107.2 47 1448.5
1 порция   163 17.5 26.8 11.7 362.1
100 грамм   100 10.7 16.4 7.2 221.6
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».