Печенье без глютена

Печенье без глютена

Как приготовить блюдо «Печенье без глютена»

  1. Просеять муку.
  2. Соединить все сухие ингредиенты.
  3. Смешать жидкие ингредиенты.
  4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
  5. Раскатать тесто.
  6. Вырезать формочками печенье.
  7. Выложить печенья на силиконовый коврик/бумагу для выпечки.
  8. Выложить на противень и отправить в духовку на 25 минут при 175 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Печенье без глютена»:
  • Яблочное пюре - 200 гр.
  • Рисовая мука - 100 гр.
  • Кокосовая мука - 100 гр.
  • Кокосовый сахар - 50 гр.
  • Кешью урбеч - 50 мл.
  • Разрыхлитель - 2 ч.л.
  • Псиллиум - 2 ч.л.
  • Ваниль - 1 ч.л.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Имбирь - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Печенье без глютена» (на 100 грамм):

Калории: 282.4 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 8.2 гр.

Углеводы: 45.4 гр.

Число порций: 20

Печенье без глютена - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Просеять муку. Шаг 2. Соединить все сухие ингредиенты. Шаг 3. Смешать жидкие ингредиенты. Шаг 4. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Шаг 5. Раскатать тесто. Шаг 6. Вырезать формочками печенье. Шаг 7. Выложить печенья на силиконовый коврик/бумагу для выпечки. Шаг 8. Выложить на противень и отправить в духовку на 25 минут при 175 градусах. Готовое блюдо: печенье без глютена

Компоненты и калорийность рецепта «Печенье без глютена»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Пюре из яблок пюре из яблок 200 гр 200 1.2 0.4 38 164
Мука рисовая диетическая мука рисовая диетическая 100 гр 100 7.4 0.6 82 371
Мука кокосовая мука кокосовая 100 гр 100 20 16.6 60 466
Сахар кокосовый сахар кокосовый 50 гр 50 0.55 0.2 46.7 191
Урбеч из кешью урбеч из кешью 50 мл 50 12.75 26.8 11 297.5
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 2 ч.л. 14 0.01 0 2.74 11.06
Псиллиум псиллиум 2 ч.л. 14 0.41 0.01 1.02 5.88
Ваниль ваниль 1 ч.л. 7 0.08 0.01 0.88 20.09
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Имбирь имбирь 1 ч.л. 7 0.13 0.06 1.11 5.6
Итого   549 42.8 44.9 249 1550.4
1 порция   27 2.1 2.2 12.5 77.5
100 грамм   100 7.8 8.2 45.4 282.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.