Салат картофельный с дайконом

Салат картофельный с дайконом

Как приготовить блюдо «Салат картофельный с дайконом»

  1. Картофель очистить и нарезать кубиками.
  2. Дайкон очистить и нарезать кубиками.
  3. Болгарский перец нарезать.
  4. Лук мелко нашинковать.
  5. В глубоком салатнике смешать овощи, добавить кукурузу, подсолить и заправить маслом.

Сытный картофельный салат с хрустящим дайконом никого не оставит равнодушным. Подойдет для вегетарианцев и для постного меню.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат картофельный с дайконом»:
  • Картофель отварной в мундире - 4 шт.
  • Дайкон - 300 гр.
  • Кукуруза консервированная - 200 гр.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Лук зеленый - 30 гр.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат картофельный с дайконом» (на 100 грамм):

Калории: 66.5 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 2 гр.

Углеводы: 10 гр.

Число порций: 6

Салат картофельный с дайконом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Картофель очистить и нарезать кубиками. Шаг 2. Дайкон очистить и нарезать кубиками. Шаг 3. Болгарский перец нарезать. Шаг 4. Лук мелко нашинковать. Шаг 5. В глубоком салатнике смешать овощи, добавить кукурузу, подсолить и заправ Готовое блюдо: салат картофельный с дайконом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат картофельный с дайконом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 4 шт 400 8 1.6 66.8 328
Дайкон дайкон 300 гр 300 3.6 0 12.3 63
Кукуруза сладкая консервированная кукуруза сладкая консервированная 200 гр 200 4.4 0 22.4 116
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Лук зелёный лук зеленый 30 гр 30 0.39 0 1.38 5.7
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 180
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Итого   1101 18.3 21.6 110.6 731.9
1 порция   183 3 3.6 18.4 122
100 грамм   100 1.7 2 10 66.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!