Салат с авокадо и свеклой

Салат с авокадо и свеклой

Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и свеклой»

  1. Салат айсберг нарезать крупно.
  2. Авокадо очистить, удалить косточку и крупно нарезать.
  3. Отварную свеклу нарезать крупными ломтиками.
  4. Для заправки смешать масло с соком лайма и добавить кунжут.
  5. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить и перемешать.

Сочетание отварной свеклы и авокадо – очень удачное, а заправка добавляет пикантности и кислинки, все вместе получается просто взрыв вкуса. Такой хрустящий салат может украсить ваш стол в пост и подойдет вегетарианцам.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и свеклой»:
  • Салат айсберг - 500 гр.
  • Свекла отварная - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Кунжут - 2 ч.л.
  • Сок лайма - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и свеклой» (на 100 грамм):

Калории: 113.2 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 6

Салат с авокадо и свеклой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Салат айсберг нарезать крупно. Шаг 2. Авокадо очистить, удалить косточку и крупно нарезать. Шаг 3. Отварную свеклу нарезать крупными ломтиками. Шаг 4. Для заправки смешать масло с соком лайма и добавить кунжут. Шаг 5. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить и перемешать. Готовое блюдо: салат с авокадо и свеклой

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и свеклой»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат Айсберг салат айсберг 500 гр 500 4.5 0.5 9 70
Свекла варёная свекла вареная 1 шт 125 2.25 0 13.5 61.25
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Масло оливковое масло оливковое 4 ст.л. 40 0 39.92 0 359.2
Кунжут кунжут 2 ч.л. 14 2.72 6.82 1.71 79.1
Лаймовый сок лаймовый сок 2 ст.л. 40 0 0 3.28 10
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Итого   962 14.3 95.2 41.9 1088.4
1 порция   160 2.4 15.9 7 181.4
100 грамм   100 1.5 9.9 4.4 113.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!