Салат с авокадо и свеклой

Салат с авокадо и свеклой
Ингредиенты рецепта «Салат с авокадо и свеклой»:
  • Салат айсберг - 500 гр.
  • Свекла отварная - 1 шт.
  • Авокадо - 1 шт.
  • Масло оливковое - 4 ст.л.
  • Кунжут - 2 ч.л.
  • Сок лайма - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с авокадо и свеклой» (на 100 грамм):

Калории: 113.2 ккал.

Белки: 1.5 гр.

Жиры: 9.9 гр.

Углеводы: 4.4 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат с авокадо и свеклой»

  1. Салат айсберг нарезать крупно.
  2. Авокадо очистить, удалить косточку и крупно нарезать.
  3. Отварную свеклу нарезать крупными ломтиками.
  4. Для заправки смешать масло с соком лайма и добавить кунжут.
  5. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить и перемешать.

Сочетание отварной свеклы и авокадо – очень удачное, а заправка добавляет пикантности и кислинки, все вместе получается просто взрыв вкуса. Такой хрустящий салат может украсить ваш стол в пост и подойдет вегетарианцам.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат с авокадо и свеклой - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Салат айсберг нарезать крупно. Шаг 2. Авокадо очистить, удалить косточку и крупно нарезать. Шаг 3. Отварную свеклу нарезать крупными ломтиками. Шаг 4. Для заправки смешать масло с соком лайма и добавить кунжут. Шаг 5. В глубокий салатник выложить все ингредиенты, заправить и перемешать. Готовое блюдо: салат с авокадо и свеклой

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с авокадо и свеклой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Салат Айсберг салат айсберг 500 гр 500 4.5 0.5 9 70
Свекла варёная свекла вареная 1 шт 125 2.25 0 13.5 61.25
Авокадо авокадо 1 шт 240 4.8 48 14.4 508.8
Масло оливковое масло оливковое 4 ст.л. 40 0 39.92 0 359.2
Кунжут кунжут 2 ч.л. 14 2.72 6.82 1.71 79.1
Лаймовый сок лаймовый сок 2 ст.л. 40 0 0 3.28 10
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Итого   962 14.3 95.2 41.9 1088.4
1 порция   160 2.4 15.9 7 181.4
100 грамм   100 1.5 9.9 4.4 113.2
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.