Смесь риса с горошком и адыгейским сыром

Смесь риса с горошком и адыгейским сыром

Как приготовить блюдо «Смесь риса с горошком и адыгейским сыром»

  1. Адыгейский сыр нарезать.
  2. В сотейнике нагреть масло и специи.
  3. Сыр пассеровать на масле со специями 5 минут.
  4. Добавить смесь риса и воду, тушить под крышкой 15 минут.
  5. Добавить зеленый горошек, перемешать.

Это простое, но очень вкусное блюдо. Смесь пропаренного и дикого риса прекрасно дополняет сливочный вкус адыгейского сыра и зелёный горошек. Блюдо подходит вегетарианцам, а если заменить адыгейский сыр на тофу, то вполне, можно употреблять и в пост.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Смесь риса с горошком и адыгейским сыром»:
  • Смесь пропаренного и дикого риса - 400 гр.
  • Адыгейский сыр - 300 гр.
  • Зеленый горошек консервированный - 230 гр.
  • Масло подсолнечное - 1 ст.л.
  • Приправа универсальная - 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
  • Вода - 800 мл.

Пищевая ценность блюда «Смесь риса с горошком и адыгейским сыром» (на 100 грамм):

Калории: 133.6 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 19.1 гр.

Число порций: 6

Смесь риса с горошком и адыгейским сыром - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Адыгейский сыр нарезать. Шаг 2. В сотейнике нагреть масло и специи. Шаг 3. Сыр пассеровать на масле со специями 5 минут. Шаг 4. Добавить смесь риса и воду. Тушить под крышкой 15 минут. Шаг 5. Добавить зеленый горошек, перемешать. Готовое блюдо: смесь риса с горошком и адыгейским сыром

Компоненты и калорийность рецепта «Смесь риса с горошком и адыгейским сыром»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Смесь пропаренного и дикого риса Увелка смесь пропаренного и дикого риса увелка 400 гр 400 28 4 312 1400
Сыр Адыгейский сыр адыгейский 300 гр 300 55.5 42 0 720
Горошек зелёный консервированный горошек зеленый консервированный 230 гр 230 8.28 0.23 22.54 126.5
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 90
Приправа универсальная приправа универсальная 1 ст.л. 12 0.94 0.08 1.54 10.68
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Вода вода 800 мл 800 0 0 0 0
Итого   1758 92.7 56.3 336.1 2347.2
1 порция   293 15.5 9.4 56 391.2
100 грамм   100 5.3 3.2 19.1 133.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.