Грибной паштет

Грибной паштет

Как приготовить блюдо «Грибной паштет»

  1. Нарезать грибы.
  2. Обжарить грибы на сухой сковороде.
  3. Морковь почистить и натереть на терке.
  4. Лук почистить и нарезать.
  5. Когда появится вода в грибах, добавить морковь и лук и потушить до мягкости.
  6. Нарезать укроп.
  7. Соединить все ингредиенты в комбайне.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Грибной паштет»:
  • Шампиньоны - 300 гр.
  • Нут консервированный - 70 гр.
  • Морковь - 70 гр.
  • Репчатый лук - 50 гр.
  • Укроп - 20 гр.
  • Карри - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Грибной паштет» (на 100 грамм):

Калории: 44.5 ккал.

Белки: 4 гр.

Жиры: 1.1 гр.

Углеводы: 5 гр.

Число порций: 20

Грибной паштет - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Нарезать грибы. Шаг 2. Обжарить грибы на сухой сковороде. Шаг 3. Морковь почистить и натереть на терке. Шаг 4. Лук почистить и нарезать. Шаг 5. Когда появится вода в грибах, добавить морковь и лук и потушить до мягкос Шаг 6. Нарезать укроп. Шаг 7. Соединить все ингредиенты в комбайне. Готовое блюдо: грибной паштет

Компоненты и калорийность рецепта «Грибной паштет»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 300 гр 300 12.9 3 0.3 81
Нут консервированный нут консервированный 70 гр 70 5.04 2.38 13.65 87.5
Морковь морковь 70 гр 70 0.91 0.07 4.83 22.4
Лук репчатый лук репчатый 50 гр 50 0.7 0 5.2 23.5
Укроп укроп 20 гр 20 0.5 0.1 1.26 7.6
Карри карри 1 гр 1 0.13 0.14 0.25 3.52
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Итого   513 20.3 5.7 25.9 228
1 порция   26 1 0.3 1.3 11.4
100 грамм   100 4 1.1 5 44.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!