Салат Кобб
Ингредиенты рецепта «Салат Кобб»:
- Варёное филе куриной грудки - 150 гр.
- Салат айсберг - 100 гр.
- Огурец - 130 гр
- Черри - 120 гр.
- Авокадо - 100 гр.
- Яйцо - 60 гр.
- Бекон - 50 гр.
- Сыр Дор Блю - 50 гр.
- Масло оливковое - 40 мл.
- Горчица дижонская - 30 гр.
- Яблочный уксус - 2 ст.л.
- Соль - 2 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 162 ккал.
Белки: 9.5 гр.
Жиры: 12.9 гр.
Углеводы: 2.3 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат Кобб»
- Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, уксус и соль.
- Айсберг порвать руками и выложить на плоскую тарелку.
- Яйцо нарезать тонкими полукругами.
- Черри разрезать пополам.
- Бекон порезать крупными квадратами.
- Огурец нарезать ломтиками.
- Авокадо нарезать крупными ломтиками.
- Куриное филе нарезать тонкими пластинами.
- Дор Блю поломать руками на кусочки.
- Все подготовленные ингредиенты выложить на айсберг рядами и полить заправкой.
Салат необычен по своей подаче, очень сытный и вкусный. Каждый сможет выбрать свои любимые ингредиенты.
Приятного аппетита!
Салат Кобб - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат Кобб»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриная грудка вареная |
150 гр | 150 | 44.7 | 2.7 | 0.75 | 205.5 |
 салат айсберг |
100 гр | 100 | 0.9 | 0.1 | 1.8 | 14 |
 огурец |
130 гр | 130 | 1.04 | 0.13 | 3.64 | 19.5 |
 томат черри |
120 гр | 120 | 0.96 | 0.12 | 3.36 | 18 |
 авокадо |
100 гр | 100 | 2 | 20 | 6 | 212 |
 яйцо куриное |
60 гр | 60 | 7.62 | 6.54 | 0.42 | 94.2 |
 бекон |
50 гр | 50 | 11.5 | 22.5 | 0 | 250 |
 сыр дор блю |
50 гр | 50 | 10.5 | 15 | 0 | 177 |
 масло оливковое |
40 мл | 40 | 0 | 39.92 | 0 | 359.2 |
 горчица дижонская |
30 гр | 30 | 2.97 | 3.81 | 1.59 | 42.9 |
 уксус яблочный 6% |
2 ст.л. | 30 | 0 | 0 | 2.16 | 4.2 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 862 | 82.2 | 110.8 | 19.7 | 1396.5 | |
| 1 порция | 216 | 20.5 | 27.7 | 4.9 | 349.1 | |
| 100 грамм | 100 | 9.5 | 12.9 | 2.3 | 162 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
