Кукуруза барбекю

Кукуруза барбекю

Как приготовить блюдо «Кукуруза барбекю»

  1. Выжать сок лимона (1/3 ст.), цедру лимона натереть на мелкой терке (1 ч.л.).
  2. Чеснок мелко порубить.
  3. Приготовит маринад: в миске смешать соевый соус, оливковое и кунжутное масло, сок и цедру лимона, чеснок и перец. Оставить кукурузу в маринаде не менее, чем на 2 часа.
  4. Маринованную кукурузу завернуть по одной в фольгу.
  5. Обжарить на барбекю в течение 10 минут, постоянно переворачивая.

Замечательное дополнение к мясным блюдам. Необыкновенный сладко-пряный вкус кукурузы не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей.

Приятного аппетита!
Ингредиенты рецепта «Кукуруза барбекю»:
  • Кукуруза в початках (свежая) - 6 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Масло оливковое - 2 ст.л.
  • Масло кунжутное - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
  • (Фольга)

Пищевая ценность блюда «Кукуруза барбекю» (на 100 грамм):

Калории: 128.3 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 6.1 гр.

Углеводы: 15.2 гр.

Число порций: 6

Кукуруза барбекю - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Выжать сок лимона. Шаг 2. Цедру лимона натереть на терке. Шаг 3. Чеснок мелко порубить. Шаг 4. Приготовит маринад, оставить кукурузу в маринаде. Шаг 5. Кукурузу завернуть по одной в фольгу и готовить на барбекю. Готовое блюдо: кукуруза барбекю

Компоненты и калорийность рецепта «Кукуруза барбекю»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кукуруза сладкая в початках кукуруза сладкая в початках 6 шт 1500 52.5 42 234 1515
Лимон лимон 0.5 шт 65 0.59 0.07 1.95 10.4
Соус соевый Heinz соус соевый Heinz 2 ст.л. 40 1.04 0 17.2 73.2
Масло оливковое масло оливковое 2 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Масло кунжутное масло кунжутное 2 ст.л. 40 0 39.96 0 359.6
Чеснок чеснок 1 кус 4 0.26 0.02 1.2 5.72
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Итого   1671 54.4 102 254.4 2143.9
1 порция   279 9.1 17 42.4 357.3
100 грамм   100 3.3 6.1 15.2 128.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.