Банановый кекс
Ингредиенты рецепта «Банановый кекс»:
- Мука - 250 гр.
- Сахар - 200 гр.
- Сливочное масло - 40 гр.
- Яйца - 1 шт.
- Бананы - 2 шт.
- Сметана - 2 ст.л.
- Сливочный сыр - 70 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Молоко - 150 мл.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 255.2 ккал.
Белки: 4.3 гр.
Жиры: 6.7 гр.
Углеводы: 44.9 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Банановый кекс»
- Взбить размягченное сливочное масло, яйцо, сахар, сметану.
- В чашу для блендера положить бананы, сливочный сыр и влить молоко. Всё взбить.
- В отдельной посуде просеять муку с разрыхлителем.
- Соединить яичную массу с банановой, тщательно перемешать ложкой.
- К жидким ингредиентам добавить просеянную муку. Всё взбить миксером.
- Смазать форму для кекса сливочным маслом.
- Вылить тесто в форму. В разогретую до 180 градусов духовку отправить кекс на 1 час.
- Достать готовый кекс из духовки, дать остыть в форме.
Ароматный кекс со вкусом бананов придется по вкусу взрослым и детям.
Приятного аппетита!
Банановый кекс - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Банановый кекс»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 мука пшеничная |
250 гр | 250 | 23 | 3 | 187.25 | 855 |
 сахар-песок |
200 гр | 200 | 0 | 0 | 199.4 | 796 |
 масло сливочное |
40 гр | 40 | 0.2 | 33 | 0.32 | 299.2 |
 яйцо куриное |
1 шт | 47 | 5.97 | 5.12 | 0.33 | 73.79 |
 банан |
2 шт | 160 | 2.4 | 0.16 | 34.88 | 142.4 |
 сметана 10% (нежирная) |
2 ст.л. | 40 | 1.2 | 4 | 1.16 | 46 |
 сыр Almette сливочный |
70 гр | 70 | 4.2 | 14 | 2.1 | 151.2 |
 разрыхлитель теста |
10 гр | 10 | 0.01 | 0 | 1.96 | 7.9 |
 молоко |
150 мл | 150 | 4.8 | 5.4 | 7.2 | 96 |
| Итого | 967 | 41.8 | 64.7 | 434.6 | 2467.5 | |
| 1 порция | 161 | 7 | 10.8 | 72.4 | 411.2 | |
| 100 грамм | 100 | 4.3 | 6.7 | 44.9 | 255.2 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
