Банановый кекс

Банановый кекс

Как приготовить блюдо «Банановый кекс»

  1. Взбить размягченное сливочное масло, яйцо, сахар, сметану.
  2. В чашу для блендера положить бананы, сливочный сыр и влить молоко. Всё взбить.
  3. В отдельной посуде просеять муку с разрыхлителем.
  4. Соединить яичную массу с банановой, тщательно перемешать ложкой.
  5. К жидким ингредиентам добавить просеянную муку. Всё взбить миксером.
  6. Смазать форму для кекса сливочным маслом.
  7. Вылить тесто в форму. В разогретую до 180 градусов духовку отправить кекс на 1 час.
  8. Достать готовый кекс из духовки, дать остыть в форме.

Ароматный кекс со вкусом бананов придется по вкусу взрослым и детям.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Мария
Ингредиенты рецепта «Банановый кекс»:
  • Мука - 250 гр.
  • Сахар - 200 гр.
  • Сливочное масло - 40 гр.
  • Яйца - 1 шт.
  • Бананы - 2 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Сливочный сыр - 70 гр.
  • Разрыхлитель - 10 гр.
  • Молоко - 150 мл.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 255.2 ккал.

Белки: 4.3 гр.

Жиры: 6.7 гр.

Углеводы: 44.9 гр.

Число порций: 6

Банановый кекс - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Взбить сливочное масло, яйцо, сахар, сметану. Шаг 2. Взбить блендером бананы, сливочный сыр и молоко. Шаг 3. В отдельной посуде просеять муку с разрыхлителем. Шаг 4. Соединить яичную массу с банановой, тщательно перемешать. Шаг 5. К жидким ингредиентам добавить просеянную муку. Всё взбить миксером. Шаг 6. Смазать форму для кекса сливочным маслом. Шаг 7. Вылить тесто в форму. В разогретую до 180 градусов духовку отправить кекс Шаг 8. Достать готовый кекс из духовки, дать остыть в форме. Готовое блюдо: банановый кекс

Компоненты и калорийность рецепта «Банановый кекс»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Сахар-песок сахар-песок 200 гр 200 0 0 199.4 796
Масло сливочное масло сливочное 40 гр 40 0.2 33 0.32 299.2
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 47 5.97 5.12 0.33 73.79
Бананы банан 2 шт 160 2.4 0.16 34.88 142.4
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 2 ст.л. 40 1.2 4 1.16 46
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 70 гр 70 4.2 14 2.1 151.2
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 10 гр 10 0.01 0 1.96 7.9
Молоко молоко 150 мл 150 4.8 5.4 7.2 96
Итого   967 41.8 64.7 434.6 2467.5
1 порция   161 7 10.8 72.4 411.2
100 грамм   100 4.3 6.7 44.9 255.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!