Овощи запеченные в духовке

Овощи запеченные в духовке

Как приготовить блюдо «Овощи запеченные в духовке»

  1. Надрезать кабачок и баклажан поперек (с интервалом в 1 см).
  2. Посолить и посыпать базиликом внутри разрезов.
  3. Сыр нарезать ломтиками.
  4. Вставить сыр в разрезы на овощах.
  5. Помидоры разрезать на половинки и порезать ломтиками.
  6. Вставить ломтики помидоров в овощи (рядом с сыром).
  7. Смазать овощи растительным маслом и выложить на противень.
  8. Запекать 40 минут при температуре 200 гр.

Простое и полезное блюдо, идеально сочетается с гречкой или запеченным картофелем.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Овощи запеченные в духовке»:
  • Баклажан - 1 шт.
  • Кабачок - 1 шт.
  • Сыр сулугуни - 200 гр.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Базилик сухой - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Овощи запеченные в духовке» (на 100 грамм):

Калории: 62.9 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 3.8 гр.

Углеводы: 4.2 гр.

Число порций: 6

Овощи запеченные в духовке - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Надрезать кабачок и баклажан, посолить и посыпать базиликом внутри разрез Шаг 2. Сыр нарезать ломтиками. Шаг 3. Вставить сыр в разрезы на овощах. Шаг 4. Помидоры разрезать на половинки и порезать ломтиками. Шаг 5. Вставить ломтики помидоров в овощи (рядом с сыром). Шаг 6. Смазать овощи растительным маслом и выложить на противень. Шаг 7. Запекать 40 минут при температуре 200 гр. Готовое блюдо: овощи запеченные в духовке

Компоненты и калорийность рецепта «Овощи запеченные в духовке»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Баклажан баклажан 1 шт 200 2.4 0.2 9 48
Кабачок кабачок 1 шт 1000 6 3 46 240
Сыр Сулугуни сыр сулугуни 200 гр 200 40 48 0 580
Томат (помидор) томат (помидор) 2 шт 190 1.14 0.38 7.98 38
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 10 0 9.99 0 89.9
Базилик сушеный базилик сушеный 1 ч.л. 7 1.01 0.28 4.27 17.57
Итого   1613 50.6 61.9 67.3 1013.5
1 порция   269 8.4 10.3 11.2 168.9
100 грамм   100 3.1 3.8 4.2 62.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.