Морковный омлет

Морковный омлет
Ингредиенты рецепта «Морковный омлет»:
  • Морковь - 100 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Зелень (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец черный (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Морковный омлет» (на 100 грамм):

Калории: 98.3 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 5.7 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Морковный омлет»

  1. Очистить морковь и промыть под проточной водой.
  2. Натереть морковь на крупной терке.
  3. Морковь выложить в сковородку с антипригарным покрытием, жарить в течение 10 минут, помешивать.
  4. Добавить черный перец в молоко, перемешать. Он придаст пикантность омлету, ведь мы готовим без соли.
  5. Вылить молоко в глубокую тарелку, добавить яйца, перемешать.
  6. В молоко с яйцами добавить обжаренную морковь, перемешать.
  7. Вылить морковь с молоком в сковородку с антипригарным покрытием.
  8. Закрыть крышкой и готовить до готовности яиц.
  9. Готовый омлет снять с плиты, разложить по порциям и украсить зеленью.

Ребенок вряд ли будет есть такой омлет. Если добавить соль и больше яиц, тогда возможно ребенок будет есть. Омлет идеален для тех, кто худеет. Он очень питательный и полезный. Ни капли жира!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Морковный омлет - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Очистить морковь и промыть под проточной водой. Шаг 2. Натереть морковь на крупной терке. Шаг 3. Морковь выложить в сковородку и жарить 10 минут, помешивая. Шаг 4. Добавить черный перец в молоко, перемешать. Шаг 5. Вылить молоко в глубокую тарелку, добавить яйца, перемешать. Шаг 6. В молоко с яйцами добавить обжаренную морковь, перемешать. Шаг 7. Вылить морковь с молоком в сковородку, закрыть крышкой и готовить до гото Шаг 8.  Готовый омлет снять с плиты, разложить по порциям и украсить зеленью. Готовое блюдо: морковный омлет

Компоненты и калорийность рецепта «Морковный омлет»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Морковь морковь 100 гр 100 1.3 0.1 6.9 32
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Зелень зелень 2 гр 2 0.05 0.01 0.1 0.72
Перец чёрный молотый перец черный молотый 2 гр 2 0.21 0.07 0.77 5.02
Итого   214 15.5 12.2 8.5 210.4
1 порция   107 7.8 6.1 4.3 105.2
100 грамм   100 7.3 5.7 4 98.3
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.