Финиковые маффины

Финиковые маффины

Как приготовить блюдо «Финиковые маффины»

  1. Отдельно измельчить грецкий орех.
  2. Финики залить водой минут на 20.
  3. Очистить финики от косточки.
  4. Отдельно измельчить кунжут.
  5. Отдельно взбить финики.
  6. Соединить все ингредиенты, кроме воды и взбить блендером.
  7. Добавить воду и еще раз взбить.
  8. Разложить по формочкам, формируя бортики.
  9. Клубнику разморозить и слить лишнюю жидкость.
  10. Добавить банан и корицу и взбить блендером.
  11. Разложить начинку в маффины и отправить в морозилку на 40 минут.

Вместо клубники можно взять любые другие ягоды.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Финиковые маффины»:
  • Для теста:
  • Грецкие орехи - 2/3 ст.
  • Кунжут - 4 ст.л.
  • Банан - 1/2 шт.
  • Финики - 2/3 ст.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Вода - 2 ст.л.
  • Для начинки:
  • Клубника - 1 ст.
  • Банан - 1/2 шт.
  • Корица - 1/2 ч.л.
  • Для украшения:
  • Клубника - 5 шт.

Пищевая ценность блюда «Финиковые маффины» (на 100 грамм):

Калории: 266.3 ккал.

Белки: 6 гр.

Жиры: 17.9 гр.

Углеводы: 22.3 гр.

Число порций: 5

Финиковые маффины - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Отдельно измельчить грецкий орех. Шаг 2. Финики залить водой минут на 20. Шаг 3. Очистить финики от косточки. Шаг 4. Отдельно измельчить кунжут. Шаг 5. Отдельно взбить финики. Шаг 6. Соединить все ингредиенты, кроме воды и взбить блендером. Шаг 7. Добавить воду и еще раз взбить. Шаг 8. Разложить по формочкам, формируя бортики. Шаг 9. Клубнику разморозить и слить лишнюю жидкость. Шаг 10. Добавить банан и корицу и взбить блендером. Шаг 11. Разложить начинку в маффины и отправить в морозилку на 40 минут. Готовое блюдо: финиковые маффины

Компоненты и калорийность рецепта «Финиковые маффины»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Грецкий орех грецкий орех 0.67 ст 134 20.37 87.37 9.38 876.36
Кунжут кунжут 4 ст.л. 80 15.52 38.96 9.76 452
Банан банан 0.5 шт 55 0.83 0.11 11.99 52.25
Финики финики 0.67 ст 134 3.35 0.67 92.73 367.16
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Вода вода 2 ст.л. 40 0 0 0 0
Клубника клубника 1 ст 175 1.4 0.7 13.13 71.75
Банан банан 0.5 шт 55 0.83 0.11 11.99 52.25
Корица корица 0.5 ч.л. 3.5 0.14 0.11 2.79 9.14
Клубника клубника 5 шт 35 0.28 0.14 2.63 14.35
Итого   719 43 128.4 160 1913.5
1 порция   144 8.6 25.7 32 382.7
100 грамм   100 6 17.9 22.3 266.3

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!