Пирог с бананом и персиком

Пирог с бананом и персиком

Как приготовить блюдо «Пирог с бананом и персиком»

  1. В кефир добавить соду. Дать постоять несколько минут.
  2. Добавить сахар.
  3. Добавить яйца и хорошо перемешать ингредиенты.
  4. Сливочное масло растопить, добавить к остальным ингредиентам.
  5. Добавить муку. Если тесто слишком жидкое, можно увеличить количество муки.
  6. Тесто должно получиться, как густая сметана.
  7. Банан и персик порезать кубиками и добавить в тесто.
  8. В силиконовую форму вылить тесто и отправить в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусов.

Пирог можно украсить сахарной пудрой. Пирог получается влажным и сладким, присутствие банана и персика делает его таким.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена
Ингредиенты рецепта «Пирог с бананом и персиком»:
  • Кефир - 1 ст.
  • Сода - 0.5 ч. л.
  • Сахар - 1 ст.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Мука - 170 гр.
  • Яйца - 2 шт.
  • Банан - 1 шт.
  • Персик - 1 шт.

Пищевая ценность блюда «Пирог с бананом и персиком» (на 100 грамм):

Калории: 253.4 ккал.

Белки: 4.2 гр.

Жиры: 10.7 гр.

Углеводы: 35.2 гр.

Число порций: 8

Пирог с бананом и персиком - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В кефир добавить соду. Дать постоять несколько минут. Шаг 2. Добавить сахар. Шаг 3. Добавить яйца и хорошо перемешать ингредиенты. Шаг 4. Сливочное масло растопить, добавить к остальным ингредиентам. Шаг 5. Добавить муку. Если тесто слишком жидкое, можно увеличить количество муки Шаг 6. Тесто должно получиться, как густая сметана. Шаг 7. Банан и персик порезать кубиками и добавить в тесто. Шаг 8. В силиконовую форму вылить тесто и отправить в разогретую духовку на 40 м Готовое блюдо: пирог с бананом и персиком

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с бананом и персиком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 1 ст 200 6.8 4 9.4 102
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Сахар-песок сахар-песок 1 ст 160 0 0 159.52 636.8
Масло сливочное масло сливочное 100 гр 100 0.5 82.5 0.8 748
Мука пшеничная мука пшеничная 170 гр 170 15.64 2.04 127.33 581.4
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Банан банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
Персик персик 1 шт 85 0.77 0.09 9.61 39.1
Итого   941 39.3 100.8 331.4 2384.5
1 порция   118 4.9 12.6 41.4 298.1
100 грамм   100 4.2 10.7 35.2 253.4

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!