Котлетки из чечевицы
Ингредиенты рецепта «Котлетки из чечевицы»:
- Чечевица красная - 200 гр.
- Морковь - 70 гр.
- Лук - 50 гр.
- Дрожжи (по желанию) - 1 ст.л.
- Базилик - 20 гр.
- Сельдерей - 15 гр.
- Чеснок - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлетки из чечевицы» (на 100 грамм):
Калории: 183.7 ккал.
Белки: 12.6 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 28.6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Котлетки из чечевицы»
- Натереть морковь на терке, лук порезать кубиками, а чеснок натереть на терке.
- Потушить овощи в течение 4 минут на сковороде.
- Нарезать зелень.
- Чечевицу отварить до готовности.
- Смешать все ингредиенты.
- Сформировать котлетки.
- Выложить на противень и отправить в духовку на 10 минут при 200 градусах, чтобы появилась небольшая корочка (а можно кушать и без духовки, они и так вкусные).
Приятного аппетита!
Котлетки из чечевицы - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки из чечевицы»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 чечевица красная |
200 гр | 200 | 43.2 | 2.2 | 96 | 628 |
 морковь |
70 гр | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 20.5 |
 дрожжи |
1 ст.л. | 20 | 2.54 | 0.54 | 0 | 15 |
 базилик свежий |
20 гр | 20 | 0.5 | 0.12 | 0.86 | 5.4 |
 сельдерей |
15 гр | 15 | 0.14 | 0.02 | 0.32 | 1.8 |
 чеснок |
10 гр | 10 | 0.65 | 0.05 | 2.99 | 14.3 |
| Итого | 385 | 48.6 | 3 | 110.2 | 707.4 | |
| 1 порция | 128 | 16.2 | 1 | 36.7 | 235.8 | |
| 100 грамм | 100 | 12.6 | 0.8 | 28.6 | 183.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
