Кекс с бананом и белым шоколадом

Кекс с бананом и белым шоколадом

Как приготовить блюдо «Кекс с бананом и белым шоколадом»

  1. Кефир соединить с содой, добавить яйца и перемешать.
  2. Добавить сахар.
  3. Сливочное масло растопить и добавить к ингредиентам.
  4. Банан размять вилкой и добавить в тесто.
  5. Шоколад натереть на крупной терке. Перемешать ингредиенты.
  6. Добавить просеянную муку.
  7. Тесто вылить в подготовленную форму.
  8. Выпекать в разогретой духовке около 40-45 минут при 200 °С.
  9. Готовность пирога проверить зубочисткой (если она сухая, значит пирог готов).

Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой или тёртым шоколадом.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена
Ингредиенты рецепта «Кекс с бананом и белым шоколадом»:
  • Кефир - 200 мл.
  • Сода - 0.5 ч. л.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сливочное масло - 70 гр.
  • Сахар - 100 гр.
  • Мука - 250 гр.
  • Банан - 1 шт.
  • Белый шоколад - 50 гр.

Пищевая ценность блюда «Кекс с бананом и белым шоколадом» (на 100 грамм):

Калории: 270.8 ккал.

Белки: 5.3 гр.

Жиры: 10.3 гр.

Углеводы: 39.4 гр.

Число порций: 8

Кекс с бананом и белым шоколадом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Кефир соединить с содой, добавить яйца и перемешать. Шаг 2. Добавить сахар. Шаг 3. Сливочное масло растопить и добавить к ингредиентам. Шаг 4. Банан размять вилкой и добавить в тесто. Шаг 5. Шоколад натереть на крупной терке. Перемешать ингредиенты. Шаг 6. Добавить просеянную муку. Шаг 7. Тесто вылить в подготовленную форму. Выпекать в разогретой духовке 40 мин Готовое блюдо: кекс с бананом и белым шоколадом

Компоненты и калорийность рецепта «Кекс с бананом и белым шоколадом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Кефир 2% кефир 2% 200 мл 200 6.8 4 9.4 102
Сода пищевая сода пищевая 0.5 ч.л. 6 0 0 0 0
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Масло сливочное масло сливочное 70 гр 70 0.35 57.75 0.56 523.6
Сахар-песок сахар-песок 100 гр 100 0 0 99.7 398
Мука пшеничная мука пшеничная 250 гр 250 23 3 187.25 855
Банан банан 1 шт 110 1.65 0.22 23.98 104.5
Шоколад белый шоколад белый 50 гр 50 2.1 15.2 31.1 270.5
Итого   896 47.9 92.2 352.8 2426.3
1 порция   112 6 11.5 44.1 303.3
100 грамм   100 5.3 10.3 39.4 270.8

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!