Запеканка с куриным филе и грибами

Запеканка с куриным филе и грибами
Ингредиенты рецепта «Запеканка с куриным филе и грибами»:
  • Куриное филе - 300 гр.
  • Грибы шампиньоны - 100 гр.
  • Помидоры черри - 100 гр.
  • Сыр Голландский - 30 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Оливковое масло - 10 гр.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с куриным филе и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 105.6 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 1.2 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Запеканка с куриным филе и грибами»

  1. Куриное филе нарезать произвольно или на полоски.
  2. Черри помыть и разрезать на половинки.
  3. Шампиньоны нарезать пластинками.
  4. Натереть на терке сыр и соединить со сметаной.
  5. Форму для запекания смазать маслом.
  6. Выложить куриное филе, посолить и поперчить.
  7. Сверху выложить грибы, далее помидоры.
  8. Залить все сметано-сырным соусом.
  9. Запекать в духовке при 200 °С около 45 минут до готовности.

Филе с грибами получается нежным, сочным и ароматным. Если 10% сметана для вас жирновата, то её можно заменить на натуральный йогурт.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Запеканка с куриным филе и грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриное филе нарезать на полоски. Шаг 2. Черри помыть и разрезать на половинки. Шаг 3. Шампиньоны нарезать пластинками. Шаг 4. Сыр натереть на терке и соединить со сметаной. Шаг 5. Форму для запекания смазать маслом. Выложить куриное филе, посолить Шаг 6. Сверху выложить грибы. Шаг 7. Далее выложить помидоры. Шаг 8. Залить все сметано-сырным соусом. Запекать в духовке при 200С около 45 ми Готовое блюдо: запеканка с куриным филе и грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с куриным филе и грибами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 300 гр 300 69.3 3.6 0 330
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 100 гр 100 4.3 1 1 27
Томат черри томат черри 100 гр 100 0.8 0.1 2.8 15
Сыр Голландский сыр голландский 30 гр 30 7.8 8.04 0 105.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Масло оливковое масло оливковое 10 гр 10 0 9.98 0 89.8
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   655 85.6 32.8 8.1 691.2
1 порция   327 42.8 16.4 4 345.6
100 грамм   100 13.1 5 1.2 105.6
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.