Запеканка с куриным филе и грибами

Запеканка с куриным филе и грибами

Как приготовить блюдо «Запеканка с куриным филе и грибами»

  1. Куриное филе нарезать произвольно или на полоски.
  2. Черри помыть и разрезать на половинки.
  3. Шампиньоны нарезать пластинками.
  4. Натереть на терке сыр и соединить со сметаной.
  5. Форму для запекания смазать маслом.
  6. Выложить куриное филе, посолить и поперчить.
  7. Сверху выложить грибы, далее помидоры.
  8. Залить все сметано-сырным соусом.
  9. Запекать в духовке при 200 °С около 45 минут до готовности.

Филе с грибами получается нежным, сочным и ароматным. Если 10% сметана для вас жирновата, то её можно заменить на натуральный йогурт.

Приятного аппетита!
Автор рецепта: Елена
Ингредиенты рецепта «Запеканка с куриным филе и грибами»:
  • Куриное филе - 300 гр.
  • Грибы шампиньоны - 100 гр.
  • Помидоры черри - 100 гр.
  • Сыр Голландский - 30 гр.
  • Сметана - 100 гр.
  • Оливковое масло - 10 гр.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 0,5 ч. л.

Пищевая ценность блюда «Запеканка с куриным филе и грибами» (на 100 грамм):

Калории: 105.6 ккал.

Белки: 13.1 гр.

Жиры: 5 гр.

Углеводы: 1.2 гр.

Число порций: 2

Запеканка с куриным филе и грибами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Куриное филе нарезать на полоски. Шаг 2. Черри помыть и разрезать на половинки. Шаг 3. Шампиньоны нарезать пластинками. Шаг 4. Сыр натереть на терке и соединить со сметаной. Шаг 5. Форму для запекания смазать маслом. Выложить куриное филе, посолить Шаг 6. Сверху выложить грибы. Шаг 7. Далее выложить помидоры. Шаг 8. Залить все сметано-сырным соусом. Запекать в духовке при 200С около 45 ми Готовое блюдо: запеканка с куриным филе и грибами

Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с куриным филе и грибами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриное филе куриное филе 300 гр 300 69.3 3.6 0 330
Шампиньоны свежие шампиньоны свежие 100 гр 100 4.3 1 1 27
Томат черри томат черри 100 гр 100 0.8 0.1 2.8 15
Сыр Голландский сыр голландский 30 гр 30 7.8 8.04 0 105.6
Сметана 10% (нежирная) сметана 10% (нежирная) 100 гр 100 3 10 2.9 115
Масло оливковое масло оливковое 10 гр 10 0 9.98 0 89.8
Соль соль 1 ч.л. 11 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 0.5 ч.л. 3.5 0.36 0.12 1.35 8.79
Итого   655 85.6 32.8 8.1 691.2
1 порция   327 42.8 16.4 4 345.6
100 грамм   100 13.1 5 1.2 105.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!