Пряники на пару

Пряники на пару

Как приготовить блюдо «Пряники на пару»

  1. Смешать сухие ингредиенты.
  2. Натереть шоколад на терке.
  3. Добавить шоколад к сухим ингредиентам и перемешать.
  4. Яйцо взбить со сливками.
  5. Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
  6. Сформировать пряники.
  7. Отправить пряники в мультиварку. Поставить режим «На пару» на 30 минут.

Кокосовую и конопляную муку можно заменить на обычную.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пряники на пару»:
  • Яйца - 1 шт.
  • Сливки 10% - 200 мл.
  • Шоколад горький (85%) - 10 гр.
  • Какао обезжиренный - 10 гр.
  • Кокосовая мука - 45 гр.
  • Конопляная мука - 45 гр.
  • Кукурузный крахмал - 10 гр.
  • Имбирь (по вкусу) - 1 гр.
  • Мускатный орех (по вкусу) - 1 гр.
  • Кардамон (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Пряники на пару» (на 100 грамм):

Калории: 205.5 ккал.

Белки: 10.5 гр.

Жиры: 10.9 гр.

Углеводы: 16.4 гр.

Число порций: 3

Пряники на пару - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Смешать сухие ингредиенты. Шаг 2. Натереть шоколад на терке. Шаг 3. Добавить шоколад к сухим ингредиентам и перемешать. Шаг 4. Яйцо взбить со сливками. Шаг 5. Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Шаг 6. Сформировать пряники. Шаг 7. Отправить пряники в мультиварку. Режим: «На пару» - 30 минут. Готовое блюдо: пряники на пару

Компоненты и калорийность рецепта «Пряники на пару»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Сливки 10% (нежирные) сливки 10% (нежирные) 200 мл 200 6 20 8 236
Шоколад горький шоколад горький 10 гр 10 0.62 3.54 4.82 53.9
Какао-порошок обезжиренный 0-1% какао-порошок обезжиренный 0-1% 10 гр 10 3 0.09 1.1 17.9
Мука кокосовая мука кокосовая 45 гр 45 9 7.47 27 209.7
Мука конопляная мука конопляная 45 гр 45 13.5 3.56 11.12 130.5
Крахмал кукурузный крахмал кукурузный 10 гр 10 0.1 0.06 8.52 32.9
Имбирь имбирь 1 гр 1 0.02 0.01 0.16 0.8
Мускатный орех мускатный орех 1 гр 1 0.2 0.5 0.07 5.56
Кардамон кардамон 1 гр 1 0.11 0.07 0.69 3.11
Итого   378 39.5 41.3 61.9 776.7
1 порция   126 13.2 13.8 20.6 258.9
100 грамм   100 10.5 10.9 16.4 205.5

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!