Яблочный пирог с тофу

Яблочный пирог с тофу

Как приготовить блюдо «Яблочный пирог с тофу»

  1. Измельчить пшенные хлопья в муку.
  2. Банан с помощью вилки превратить в пюре.
  3. Замесить тесто из муки хлопьев и банана.
  4. Выложить тесто в форму, формируя бортики.
  5. Отправить в духовку на 10 минут запекаться при 180 °С.
  6. Яблоки почистить и запечь минут 10 при 160 °С.
  7. Блендером соединить яблоки, тофу до однородной консистенции.
  8. Полученный крем вылить в форму.
  9. Оставшиеся яблоки нарезать кусочками.
  10. Выложить яблоки поверх крема.
  11. Отправить в духовку на 30 минут запекаться при 175 °С.

Яблочный пирог с кремом на основе тофу придет по вкусу не только строгим вегетарианцам. Его могут готовить худеющие, диабетики, люди с заболеваниями ЖКТ, постящиеся и все, кто без ума от выпечки с яблоками.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Яблочный пирог с тофу»:
  • Пшенные хлопья - 200 гр.
  • Банан - 130 гр.
  • Корица - 1 ч.л.
  • Яблоко - 150 гр.
  • Крем:
  • Тофу - 200 гр.
  • Яблочное пюре - 125 гр.

Пищевая ценность блюда «Яблочный пирог с тофу» (на 100 грамм):

Калории: 139 ккал.

Белки: 5.4 гр.

Жиры: 1.9 гр.

Углеводы: 26.1 гр.

Число порций: 8

Яблочный пирог с тофу - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Измельчить пшенные хлопья в муку. Шаг 2. Банан с помощью вилки превратить в пюре. Шаг 3. Замесить тесто из муки хлопьев и банана. Шаг 4. Выложить тесто в форму, формируя бортики. Отправить в духовку на 10 минут Шаг 5. Яблоки почистить и запечь минут 10 при 160 С. Шаг 6. Блендером соединить яблоки, тофу до однородной консистенции. Шаг 7. Полученный крем вылить в форму. Шаг 8. Оставшиеся яблоки нарезать кусочками. Шаг 9. Выложить яблоки поверх крема. Отправить в духовку на 30 минут запекаться Готовое блюдо: яблочный пирог с тофу

Компоненты и калорийность рецепта «Яблочный пирог с тофу»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Пшенные хлопья Nordic пшенные хлопья Nordic 200 гр 200 24 5.8 138.6 668
Банан банан 130 гр 130 1.95 0.26 28.34 123.5
Корица корица 1 ч.л. 7 0.27 0.22 5.59 18.27
Яблоко яблоко 150 гр 150 0.6 0.6 14.7 70.5
Сыр Тофу сыр тофу 200 гр 200 16.2 8.4 1.2 146
Пюре из яблок пюре из яблок 125 гр 125 0.75 0.25 23.75 102.5
Итого   812 43.8 15.5 212.2 1128.8
1 порция   102 5.5 1.9 26.5 141.1
100 грамм   100 5.4 1.9 26.1 139

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!