Закуска из тыквы с креветками

Закуска из тыквы с креветками

Как приготовить блюдо «Закуска из тыквы с креветками»

  1. Тыкву нарезать небольшими ломтиками, толщиной 0,5 см.
  2. Посолить, поперчить, запечь в СВЧ-печи на полной мощности (900 Вт) 5 минут. Остудить.
  3. Огурец нарезать мелкими кубиками, смешать его с творожным сыром.
  4. Креветки ошпарить кипятком, очистить, остудить.
  5. На каждый ломтик тыквы выложить по 1 ч.л. сырно-огуречной массы.
  6. Сверху выложить креветки.

Подходит для диетического питания. Для системы Дюкана – начиная с этапа «Закрепление». Если творожный сыр заменить творогом Тофу, то закуску можно есть во время Поста (в те дни, когда разрешены морепродукты).

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Закуска из тыквы с креветками»:
  • Тыква - 200 гр.
  • Креветки отварные (замороженные) - 200 гр.
  • Сыр творожный с зеленью - 100 гр.
  • Огурец - 100 гр.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец чёрный молотый (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Закуска из тыквы с креветками» (на 100 грамм):

Калории: 78.9 ккал.

Белки: 7.8 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Число порций: 6

Закуска из тыквы с креветками - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тыкву нарезать, посолить, поперчить, запечь в СВЧ-печи на 900 Вт 5 минут. Шаг 2. Огурец нарезать мелкими кубиками. Шаг 3. Смешать его с творожным сыром. Шаг 4. Креветки ошпарить кипятком, очистить, остудить. Шаг 5. На каждый ломтик тыквы выложить по 1 ч.л. сырно-огуречной массы. Шаг 6. Сверху выложить креветки. Готовое блюдо: закуска из тыквы с креветками

Компоненты и калорийность рецепта «Закуска из тыквы с креветками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 200 гр 200 2.6 0.6 15.4 56
Креветки отварные креветки отварные 200 гр 200 37.8 4.4 0 190
Сыр Hochland творожный с зеленью сыр Hochland творожный с зеленью 100 гр 100 6 20 2 212
Огурец огурец 100 гр 100 0.8 0.1 2.8 15
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   603 47.3 25.1 20.6 475.5
1 порция   101 7.9 4.2 3.4 79.3
100 грамм   100 7.8 4.2 3.4 78.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.