Дынный пудинг с чиа

Дынный пудинг с чиа

Как приготовить блюдо «Дынный пудинг с чиа»

  1. Взбить семена дыни с водой и сиропом.
  2. Процедить молочко.
  3. Засыпать семена в молочко и размешать.
  4. Убрать в холодильник на пару часов.
  5. Украсить на свой вкус, например, малиной и лепестками миндаля.

Украшение для подачи можно придумать разное, на ваш вкус. В моем случае это были 20 грамм малины и 5 грамм миндальных лепестков. В расчет калорийности блюда их добавлять не стала, но вам надо будет добавить в расчет ваше украшение. Пудинг получается очень сытным и калорийным, поэтому его хорошо использовать как перекус в течение дня.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Дынный пудинг с чиа»:
  • Семечки дынные - 100 гр.
  • Вода - 150 мл.
  • Сироп топинамбура - 2 ст.л.
  • Семена чиа - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Дынный пудинг с чиа» (на 100 грамм):

Калории: 269.9 ккал.

Белки: 7.6 гр.

Жиры: 18.4 гр.

Углеводы: 18.7 гр.

Число порций: 1

Дынный пудинг с чиа - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Взбить семена дыни с водой и сиропом. Шаг 2. Процедить молочко. Шаг 3. Засыпать семена в молочко и размешать. Убрать в холодильник на пару часо Шаг 4. Украсить малиной и лепестками миндаля. Готовое блюдо: дынный пудинг с чиа

Компоненты и калорийность рецепта «Дынный пудинг с чиа»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Семечки дынные семечки дынные 100 гр 100 17.6 47.3 14.6 555
Вода вода 150 мл 150 0 0 0 0
Сироп топинамбура Тоба сироп топинамбура тоба 2 ст.л. 40 0 0 27.8 106.8
Семена чиа семена чиа 2 ст.л. 50 8.25 15.35 21.05 256
Итого   340 25.9 62.7 63.5 917.8
1 порция   340 25.9 62.7 63.5 917.8
100 грамм   100 7.6 18.4 18.7 269.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.