Пирог с овощами

Пирог с овощами

Как приготовить блюдо «Пирог с овощами»

  1. Лук порезать произвольно, а тыкву и кабачок – кубиками.
  2. Натереть чеснок.
  3. Потушить овощи в молоке и специях в течение 15 минут.
  4. Тесто положить в форму, выложить начинку на тесто.
  5. Сложить края теста, полить пирог остатками молока.
  6. Поставить в духовку на 10 минут при 170 градусах.
Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пирог с овощами»:
  • Тесто фило - 2 шт.
  • Тыква - 250 гр.
  • Кабачок - 200 гр.
  • Лук красный - 100 гр.
  • Соевое молоко - 200 мл.
  • Чеснок - 20 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Пирог с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 196.7 ккал.

Белки: 3.8 гр.

Жиры: 8.3 гр.

Углеводы: 23.2 гр.

Число порций: 4

Пирог с овощами - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Лук порезать. Шаг 2. Порезать кубиками тыкву. Шаг 3. Нарезать кубиками кабачок. Шаг 4. Натереть чеснок. Шаг 5. Потушить овощи в молоке и специях в течение 15 минут. Шаг 6. Тесто положить в форму. Шаг 7. Выложить начинку на тесто. Шаг 8. Сложить края теста. Шаг 9. Полить пирог остатками молока и поставить в духовку на 10 минут при 170 г Готовое блюдо: пирог с овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Пирог с овощами»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тесто фило тесто фило 2 шт 500 35 100 240 2205
Тыква тыква 250 гр 250 3.25 0.75 19.25 70
Кабачок кабачок 200 гр 200 1.2 0.6 9.2 48
Лук красный лук красный 100 гр 100 1.4 0 9.1 42
Молоко соевое молоко соевое 200 мл 200 6.6 3.6 11.4 108
Чеснок чеснок 20 гр 20 1.3 0.1 5.98 28.6
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   1272 48.8 105.1 295 2501.8
1 порция   318 12.2 26.3 73.7 625.5
100 грамм   100 3.8 8.3 23.2 196.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!