Шаурма

Ингредиенты рецепта «Шаурма»:
  • Лаваш - 1 шт.
  • Куриное филе - 70 гр.
  • Огурец - 15 гр.
  • Томат - 15 гр.
  • Лук порей - 5 гр.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Майонез - 20 гр.
  • Соус томатный - 20 гр.
  • Петрушка - 5 гр.
  • Укроп - 5 гр.
  • Соль - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Шаурма» (на 100 грамм):

Калории: 228 ккал.

Белки: 9 гр.

Жиры: 9.8 гр.

Углеводы: 25.3 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Шаурма»

  1. Филе нарезать на небольшие кусочки, посолить.
  2. Обжарить на растительном масле до готовности, остудить.
  3. Огурцы, помидоры порезать на тонкие пластины.
  4. Приготовить соус.
  5. Смешать майонез, томатный соус.
  6. Добавить к ним измельченные лук порей, петрушку и укроп. Перемешать.
  7. Заключительный этап – сложить шаурму.
  8. Слоями выложить на лаваш мясо и овощи.
  9. Заправить соусом.
  10. Свернуть лаваш нужно поплотнее, чтобы начинка не выпадала.
Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Шаурма»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Лаваш армянский лаваш армянский 1 шт 180 14.22 1.8 85.68 424.8
Куриное филе куриное филе 70 гр 70 16.17 0.84 0 77
Огурец огурец 15 гр 15 0.12 0.02 0.42 2.25
Томат (помидор) томат (помидор) 15 гр 15 0.09 0.03 0.63 3
Лук порей лук порей 5 гр 5 0.1 0 0.41 1.65
Масло подсолнечное масло подсолнечное 1 ст.л. 17 0 16.98 0 152.83
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 20 гр 20 0.48 13.4 0.78 125.4
соус томатный 20 гр 20 0.34 1.56 0.9 16
Петрушка петрушка 5 гр 5 0.19 0.02 0.38 2.35
Укроп укроп 5 гр 5 0.13 0.03 0.32 1.9
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Итого   354 31.8 34.7 89.5 807.2
1 порция   177 15.9 17.3 44.8 403.6
100 грамм   100 9 9.8 25.3 228
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».