Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком

Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком
Ингредиенты рецепта «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком»:
  • Картофель вареный - 2 шт.
  • Капуста квашеная - 200 гр.
  • Горошек зеленый - 100 гр.
  • Лук зеленый - 3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Масло льняное - 1 ст.л.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком» (на 100 грамм):

Калории: 113.1 ккал.

Белки: 2.3 гр.

Жиры: 8.1 гр.

Углеводы: 8.6 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком»

  1. Картофель нарезать и выложить в салатник.
  2. Добавить квашенную капусту и нарезанный репчатый лук.
  3. Добавить горошек.
  4. Смешать горчицу, масло растительное, нарезанный мелко зеленый лук, масло льняное и черный перец.
  5. Залить этим соусом салат, перемешать.

Хлеб на фотографии не входит в калорийность блюда.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Картофель варёный картофель вареный 2 шт 100 2 0.4 16.7 82
Капуста квашеная капуста квашеная 200 гр 200 3.6 0.2 8.8 38
Горошек зелёный горошек зеленый 100 гр 100 5 0.2 13.8 73
Лук зелёный лук зеленый 3 ст.л. 60 0.78 0 2.76 11.4
Горчица горчица 1 ч.л. 7 0.4 0.45 1.54 11.34
Масло подсолнечное масло подсолнечное 2 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Масло льняное масло льняное 1 ст.л. 20 0 19.96 0 179.6
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Итого   509 11.8 41.2 43.7 575.6
1 порция   255 5.9 20.6 21.8 287.8
100 грамм   100 2.3 8.1 8.6 113.1
 

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».