Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком
Ингредиенты рецепта «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком»:
- Картофель вареный - 2 шт.
- Капуста квашеная - 200 гр.
- Горошек зеленый - 100 гр.
- Лук зеленый - 3 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Масло льняное - 1 ст.л.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком» (на 100 грамм):
Калории: 113.1 ккал.
Белки: 2.3 гр.
Жиры: 8.1 гр.
Углеводы: 8.6 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком»
- Картофель нарезать и выложить в салатник.
- Добавить квашенную капусту и нарезанный репчатый лук.
- Добавить горошек.
- Смешать горчицу, масло растительное, нарезанный мелко зеленый лук, масло льняное и черный перец.
- Залить этим соусом салат, перемешать.
Хлеб на фотографии не входит в калорийность блюда.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с картофелем, квашеной капустой и зеленым горошком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
картофель вареный | 2 шт | 100 | 2 | 0.4 | 16.7 | 82 |
капуста квашеная | 200 гр | 200 | 3.6 | 0.2 | 8.8 | 38 |
горошек зеленый | 100 гр | 100 | 5 | 0.2 | 13.8 | 73 |
лук зеленый | 3 ст.л. | 60 | 0.78 | 0 | 2.76 | 11.4 |
горчица | 1 ч.л. | 7 | 0.4 | 0.45 | 1.54 | 11.34 |
масло подсолнечное | 2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 179.8 |
масло льняное | 1 ст.л. | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
Итого | 509 | 11.8 | 41.2 | 43.7 | 575.6 | |
1 порция | 255 | 5.9 | 20.6 | 21.8 | 287.8 | |
100 грамм | 100 | 2.3 | 8.1 | 8.6 | 113.1 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».